Kocsis Emília: Tiszaföldvár gazdaságának története a XVIII-XIX. században (Tiszaföldvár, 1981) / 0423-1983

13 honok lesz a fő szőlő és gyümölcstermelő, ezenkívül az árterek homokos vidékét is beültetik.így a zsázadforduléra jelentős gyümölcsfa állomány található a községben* összesen 31*93o db gyümölcsfát rögzit az 1895-ös felmérés. * Legnagyobb számban a szilva fordul elő 12*331 db, majd az *lma 5.099 db, ez t követi az eper 3.414 db, 2ooo fölötti a körte, a meggy, az őszibarack tőállományaj 15oo db körül található a cseresznye, kajszi és dió, ezenkívül 68 db mandulafát és 12 db gesztoiy efát is találtak*A szilva túlsúlya jelzi, hogy az igénytelenebb fajokat termesztették, de a skála igy is figyelemre méltóan széles*A szilvától az őszibarackon át a gesztenyéig* Az állatállomány alakulását neo tudjuk teljes pontossággal követni, mivel korábbi adatok nem állnak rendelkezésünkre* Fényes Kiér á marha- és lótartást tartja a gazdálkodás fő ágának, 1895-ös adatok is ezt az ágazatot emelik ki az állattenyésztésen báLíil.A szarvasmarha állomány 2*657 dbos, ami azt jelenti, hogy az lo23 gazdaság mindegyikében van 263 db szarvasmarha*A gazdasagok száma azonban nagy szélsőségeket takar, a többezer holdas nagybirtoktól a paraszti törpegazdeságig térj ed.így valószínű, hogy a kisgazdaságok szarvas, arha állománya igen gyér, mlg a nagybirtokok fejlett, lstálózó állattartással rendjlkeztdc , ahogyan ezt a Podaaniczkyakról is tudjufc.Sgy-nénely nagybirtokos még kisebb tejfeldolgozó üzemet is létesitett.A tehénállomány zöme a nagybirtokon lehetett, mig az Igavonásra használt bikák, tin&k és ökrök /ösezesen 1744 db/ a kisgazdaságok