Varga Lajos: Adatok a dél-bükki Odorvár történetéhez - A Tiszazugi Földrajzi Múzeum kiadványai (Szolnok - Tiszaföldvár, 1994)

-10 cm 1. Mátyás királyunk korabeli nyílhegyek. Az Odorvár déli karsztkopárosán kerültek elő lejtőtörmelékből. A jobb szélső nyílhegy vastagabb, zömökebb a többinél: vastagabb páncél átütésére is alkalmas. A nyílhegyek egy része kicsorbult: jele annak, hogy harcban használták ezeket. A rajzot Szlankó István készítette — Veresgyűrű som: Comus sanguinea L. — Berkenye (több fajtája): Sorbus; Rózsafélék csal.; különféle makktermések. 3. Pörkölhető és porrá törhető-őrölhető vagy másként fogyasztható erdei magvak, termések, gyökerek, makkok, gyöktörzsek, gumók. A már említett makkok, mogyoró, édesgyökér (Glycyrrhiza glabra L.); Pillan­gósvirágúak családja: Leguminosae), mezei katáng levele, gyökere (Ci­chorium intybus L.; Fészkes virágzatúak családja: Compositae), odvas keltike [Corydalis cava (L.) Schw. et K.; Mákfélék családja: Papavera­­ceae], amelynek a gumója 1492 előtt a burgonyát helyettesítette, a tűz­­liliom hagymája (Hemerocallis fulva L.; Liliomfélék családja: Liliaceae) stb. 4. Húsfélék, szárított vagy sózott füstölt hal (középkori böjtök!). Füstölt vagy szárított és porított hús. 5. Só. 6. Tejtermékek. 7. Mézsör vagy komlós árpasör. 8. Szeszes italok. 19

Next

/
Thumbnails
Contents