Balázs Árpád: A Lenin Tsz Tiszaföldvárott – A Damjanich János Múzeum közleményei 23-24. (1970)
A III, számú terhes anya 26 éves. Hétfő ; reggeli : kenyér, szalonna, zöldpaprika. Ebéd: gombócleves. Vacsora : tej, kenyér. Kedd : bundáskenyér. Ebéd: 'Tarhonyaleves, rizses lecsó. Vacsora: Zsiroskenyér, szőlő. Szerda: reggeli : szalonna, kenyér. Ebéd : krumplileves, palacsinta. Vacsora: tej,kenyér. Csütörtök: reggeli : főtt tojás, kenyér.Ebéd: zöldségleves, kelkáposztáiőzelék, vagdalthus. Vacsora : zsiroskenyér, szőlő. Péntek : reggeli : szalonna, kenyér, zöldpaprika. Ebéd: tojásos leves, mákostészta. Vacsora : piritott kenyér, tea. Szombat : reggeli : kolbász, kenyér. Ebéd: karfiol leves, krumplifőzelék.. Vacsora : kenyér, gyümölcs. Vasárnap: reggeli: lecsó, kenyér. Ebéd : husieves^csirkepörkölt burgonyával. Vacsora : szalonna^ kenyér, zöldpaprika. Ágoston Róza védőnő 1967. október havában jegyezte fel a szülés előtti terhesanyák álését„ Jól táplálkoznak a termelőszövetkezeti kismamák, XX X 9, A bölcsőde. " Â hiányos táplálkozás következtében tejet apasztanak a szegényebb tiszaföldvári földmives anyák ,., Az angolkóros tiszaföldvári anyák és gyermekek segítségre szorulnak," /Részlet:Dr.Karsay Károly főorvos 194-3. évi jelentésébői,/ ' A pirinyókat mérlegelik a földvári bölcsödében. Teltek, egészségesek a kisdedek, - V.., Edit - Hány hónap osí ? - 22o -