Szilasi Ágota, H. (szerk.): Annales Musei Agriensis. Agria LII. (Eger, 2019)

Tóth Zoltán et al.: Régészeti és archaeobotanikai adatok Heves megye (késő) népvándorláskori kutatásához Petőfibánya-Iskola utca 5. lelőhely sírjainak viszgálata alapján

6. kép A 2. ábrán bemutatott kalcium-oxalát kristály elemspektruma (EDS)

társulások voltak jelen. A gyomok nagyarányú jelenléte a szántóföldi termőhely, illetve a termesztéstechnológia alacsony fokára is utal.31 A fitolitelemzés pedig kimutatta a gabonák telepen belüli feldolgozását és felhasználását.32

A botanikai eredmények alapján a letelepült avar lakosság aktívan és sok tekintetben intenzíven hasznosította környezetet. A növénytermesztésre nem csak a gabonák megjelenése, hanem a nagyszámú gyomfaj jelenléte is utal, amelyek éppúgy megtalálták élőhelyüket a kezdetleges szántókon, mint a legeltetett, esetlegesen túllegeltetett ökotonokban. A dél-magyarországi lelőhelyeken végzett integrált archaeobotanikai elemzés adatai arra utalnak, hogy a telep lakói a mozaikos táj nyújtotta lehetőségeket Iáhasználták: a folyóvölgy ligeterdeinek fáit, illetve a táj mélyedéseiben megjelenő nádat es egyéb arra alkalmas fajokat építési célra használhatták fel. A szárazulatok nyújtotta élőhelyek lehettek a legeltetéssel váltásban gabonatermesztésre használt térszínek, míg a buckák oldalának üdébb, réties élőhelyei az állattartás céljait szolgálhatták. Mind eszközhasználatában, mind növény szortimentjében kezdetlegesnek tekinthető gabonatermesztés mellett a gyűjtögetett gyümölcsök és termések is szerepet kaptak a táplálkozásban, amelyet a megtermelt gabonából készített kásákhoz és kelesztett tésztákhoz, illetve kenyérfélékhez társíthattak.

Ellentétben a települési kontextusból származó mintákkal, a temetkezésekhez kapcsolódó és kifejezetten archaeobotanikai céllal vizsgált minták vegyes képet mutatnak. Nagy általánosságban elmondható, hogy amennyiben célzott emberi cselekedet által került növényi maradvány egy sírba, vagy sírmellékletként a temetkezésbe, akkor kiemelkedő jelentőségű leletekről beszélhetünk. Ennek ékes példája Dunaszentgyörgy-Kaszás-tanya lelőhelyen

31 Pető etal. 2012.

32 Pető-Herendi 2012.; Herendi-Pető 2015. 300