Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis 11.-12. (1973-1974)

Dankó Imre: A gyöngyösi vásárok–piacok néprajza

a városba és a vásárokon három napon át szabadon árulhattak. Természetesen az arnótok a tiltó szabályokat nem tartották be, és mindennel, főleg azonban élelmiszerrel kereskedtek.

17 A helyi ipar és kereskedelem védelmén kívül a vevők érdekeit szolgálták azok a különböző rendszabályok is, amelyek kimondták például, hogy a piacon 10 óráig kereskedő nem vásárolhat, hogy a vásárokon és heti vásárokon kirakodó idegen kézművesek a helypénz kétszeresét kötelesek fizetni, ugyanakkor áruikat nem adhatják olcsóbban, mint a gyöngyösi mesterek. A vásárok rendszabályai közül legfontosabbak voltak a limitációk vagy árszabások. Ilyen volt a sokáig alkalmazott, időnként átalakított 1660. február 17-én készített gyöngyösi is. Ennek a limitációnak az adatait ugyancsak Bachó László alapján idézzük. — „A húsárukat is szabályozták: Pünkösdtől Mindszentek napjáig a tehénhús fontja 2 pénz (dénár), az év többi részében 2 és fél pénz, bárányhús Szent György-naptól Űrnapig 3 pénz, attól fogva 2 ós fél pénz. A juhhús ára azonos a tehénhúséval, a kecskehús fontja 1 és fél, a borjúhúsé 2 és fél, a szalonnáé 3 és fél, a füstölt szalonnáé 8, az olvasztatlan faggyúé 6, az olvasztotté 9 pénz. Elővásárlási jog a helybeli lakost illeti. Az egyéb húsnemúek árát is meghatározták: egy disznósódar 9, egy rőf kolbász 9, egy szopós malac 12, hízott liba 18, sovány liba 9—12, hízott kappan 15, császármadár 12, fogoly 9, fajd 12, tyúk 12, kacsa 9, pulyka 40, őz 12 dénár, egy ökörbőr 2 forint, egy tehénbőr 1 frt 50 dénár, lóbőr 60, juhbőr 33, bakkecske bőre 45, rókabőr 45, farkasbőr 90, nyestbőr 2 ft 50 dénár, vidrabőr 3 forint, medvebőr 1 forint, borjúbőr 9 dénár, szarvasbőr 90, őzbőr 9 dénár. A szabók árszabását így állapították meg : egy bélelt skarlát és gránát angliai posztóból csinált dolmány után 1 frt 50 dénár, egy fajlondosból, csimvajából és lazúrból csinált bélelt dolmány 1 frt 25 dénár. Morvái s ehhez hasonló posztóból 60 d. Egy skarlát, gránát vagy angliai posztóból, selyemmel bélelt mentekészítés 1 frt 80 dénár, selyem vagy ezüst gombokkal csak 1 frt 50 d. Morvái és ehhez hasonló posztóból csinált sík ujjú mentéért 48 dénár, egy gránát, skarlát és angliai posztóból csinált nadrágért, ha varrása borított, 36 dénár, fajlandisból, lazúrból vagy csimvájból készült nadrág 27 dénár. Gombos köpenyegért 50, skarlát, gránát vagy angliai posztóból készült, selyemmel bélelt süvegért 44, egy salavardi vagy posztósüvegért 18, tatár süvegért 6, egy nem bélelt bársony szoknyáért 1 frt 90 dénár, egy kamuka, atlacz vagy tiszta selyemből készült szoknyáért 1 fr 50 dénár, egy szőr atlacz s egyéb szőranyagból készült szoknyáért 1 frt 50 dénár. Egy csipkével gazdagon meghányt, halhéjjal rakott bársonykamukos atlacz és torczellanos vállnak csináltatásáért 90 dénár, gránátból, skarlátból csinált, elül bélelt női palástért 1 frt 45 dénár, kamukából, tafotából és atlaczból csinált, galonnal, aranycsipkével meghányt vállas mentéért 2 frt 75 dénár, közönséges posztóból készült, szőrprémmel meghányt vállas mentéért 1 frt, csipke vagy galonnal meghányt, selyemből készült mentéért 1 frt 25 dénár, septuk posztóból készült mentéért 40 dénár. Szabók és szűrszabók műveinek ez volt az árszabása : öreg embernek való karasiai posztódolmány ára 10 frt, vászonnal bélelt 6 frt, gomb nélkül kapocsra 7 frt, egy karasiai selyemzsinóros nadrág 3 frt, morvái nadrág, veres és kék 1 frt 60 dénár, fehér morvái nadrág 1 frt 39 dénár, egy vég fehér, vörös aba 4—4.25 frt, egy szürke szűr ára 1 frt 50 dénár, egy csapó fehér szűré 1 frt 50, egy vég szürke szűré 5 frt, ha fehér, 6 frt. A szűcsök készítményeit így fizették : egy medvebőr csáválása 50 dénár, farkasbőr 30, rókabőr 9, juhbőr 5, báránybőr 3, vadmacskabőr 6, őzbőr 5, egy galléros mente mállyal bélelése 90, bársonybőrrel 36, egy süvegre nestnek varrása 24 dénár, 295