Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis 11.-12. (1973-1974)
Sugár István: Adatok Eger város múltjából
Sugár István ADATOK EGER VÁROS MÚLTJÁBÓL A SZÉPASSZONY VÖLGYI BOROSPINCESOR KIALAKULÁSA A mai szépasszony völgyi pincesorok mintegy emberöltő óta Eger legismeretesebb, az utóbbi néhány évtizedben pedig, idegenforgalmi jelentőségük révén, országos hírre szert tett borospincéi a városnak. E pincék kialakulásának kutatása, illetve tárgyalása során két kérdésre kell feleletet keresnünk : 1. A völgy mai, illetve korábbi földrajzi neve, s azok eredete. 2. Mikor készültek itt az első borospincék, illetve mikor alakultak ki a híres pincesorok. E kérdéseket azért is szükséges és időszerű megnyugtató módon — levéltári kutatás alapján — tisztázni, mivel mindeddig nem történt idevágó vizsgálat, s az irodalomban itt-ott fel-felbukkanó adatok sem tudják a problémákat egyértelmű határozottsággal megoldani. * * * 1. A Szépasszony völgy mai, illetve korábbi földrajzi neve s azok eredete A város központjától mintegy fél kilométernyi távolságra, megközelítően EK — DNY irányban húzódó völgy levéltárilag megállapítható első neve : KOHÁRY VÖLGYE 1 s ez nagy általánosságban meg is marad egészen a XIX. század dereka tájáig, amikor megjelenik a ma használatos SZÉPASSZONY VÖLGY elnevezés. Egyéb, e korszakból származó névváltozatai: KOHÁRY VÖLGY és KOHÁRY VÖLGYI. Az egész térséget 1772-1774-ben SUBÜRBIÜM KOHÁRY VÖLGY 2 (Koháry-völgy külváros, hóstya), illetve SUBÜRBIÜM KOHÁRY VÖLGYE* néven emlegették. Kétségtelen azonban, hogy bár ez a név a X VIII. században általánosságban is használatossá vált, de még az 1770-es években sem volt kizárólagos. Mivel a völgy keleti oldalán emelkedő szőlőhegyet Hajdú hegynek nevezték, a völgyet, illetve itt, a keleti oldalába vájt pincék helyét INFRA HAJDÚHEGY 4 ', JSÜB PROMONTHORIO HAJDÚHEGY^ (a Hajdúhegy alatt) jelölték. Máskor meg a pincék helyét egyszerűen csak (Promontorium Hajdúhegy 6 ) (1782) emlegetik az iratok. Az itt kialakított pincékről készült első térképvázlat is INRFA HAJDÚHEGY-nék nevezi a völgynek ezt a részét. 7 Hogy e térség neve mennyire nem volt még az 1770-es esztendők során sem egységesen kialakult, mi sem bizonyítja jobban, mint hogy éppen az első pincék zömének készítése korában, 1777-ben — a fentiek mellett — még KŐPOROS és 2oa