Barna Gábor szerk.: Csépa Tnulmányok egy alföldi palóc kirajzás népéletéből 1. (Tematikus és lokális monográfiák 5/1 Eger, Szolnok, 1982 )
Havassy Péter: Csépa történeti vázlata a kezdetektől a 19. század végéig
1 816ikl Számodása Néhai Nemes Csernus Istvány úr Árvái Gyám Asszonynak 1816ik Esztendőhéli Szolgák, és Pásztorok Béreinek és fizetéseinek Egyben szedése Csikósnak 1/4 kila búza, 1 kenyér, 1/2 font szalona, 2 icze köleskása, 20 zr. Tehén Csordásnak 3/8 kila búza, 3 főzés /nap/, 1 1/2 kenyér, 9 xr. Bornyu Pásztornak 1/4 kila búza, 2 főzés /nap/, 1 kenyér, 6 xr. Kanásznak 1/12 kila búza, fél kenyér, 1/4 font szalona, 1 icze köles kása, 1/32 font só, 12 xr. Csürhésnek 26/64 kila búza, főzés 8, 4 kenyér, 23 xr. Fejős Juhásznak 1 kila búza, 1 darab bárány, 5 ft és 24 xr. Meddő Juhásznak 25/64 kila búza, 5 kenyér, 2 1/2 font szalona, 10 icze köles kása, 1 font só, 1 ft és 15 xr. Béresnek 1 darab borjú, 1 ködmön, 77 ft. Betyárnak 2 kila búza, 1/2 kila árpa. Szolgállónak 1 darab ködmön, 49 ft. és 7 1/2 xr. Szőllő Pásztornak 4 kenyér, 4 icze köles kása, 1 icze vaj, 3 ft. Valamint az előbbenyi Esztendőkben, ugy itten is el halgatom, és számadásomban ki nem teszem az elől számlált Pásztoroknak 13 főzésekhez fel ment székhust, zsirzót, a vagy vajat, Túrót, Lisztet, s egyóbb eleségeket, Fejős Juhásznak és Esztrenga hajtó Gyermeknek tartásit, és azon Gyermeknek Gúnya Bélit, Téli Juhásznak Bérét, Béreseknek, Betyárnak, Szolgállónak, Képeseknek, Szüretelöknek, Hordókat, Kádakat, Abrontsoló Mester Embernek Részekre el hordatott Székhust, Élelmekre fel ment szalonát, Vajat, túrót, s egyebeket... Számodás Azon Bejövetelekrül, és Kimenetelekrül, mellyek Januarius holnapnak első napjátul December Holnapnak utolsó napjáig az 1816. esztendőben történtek; ugy mint Hámos Lovak és Tehenek Mult esztendőről maradott 2 öreg hámos ló, 2 öreg tehén, 1 Tavali tinó Idei szaporodás 2 idei ökör Kimenetel Tabella szerint Béresnek Bériben 1 idei ökör Sertéseknek be jövetele Mult esztendőről maradott 1 öreg kotza, 1 tavali ártán, 3 tavali kotza Idei szaporodás 2 nyári ártán, 3 nyári kotza Kimenetel! meg döglött 1 tavali kotza, Hizóban fel vettettem, 1 tavali ártán, 2 tavali kotza Juhoknak be jövetele ; Mult esztendőről maradott: 32 öreg juh, 15 ürü toklyó, 10 jerke toklyó, mivel télen 5 juh meg döglött, Idei Szaporodás: 14 ürü bárány, 13 jerke bárány Juhok ki menetele: Télen éltal döglöttek: 5 Öreg juh, 4 ürü toklyó, Nyáron által Demeterig 4 öreg juh, 3 ürü bárány, 4 jerke bárány, Juhász bériben 1 jerke bárány, el adatnak: 1 öreg juh, 6 ürü bárány. Őszi, Tavaszi Életnek, Szénának, Szalmának, Bornak, Nádnak Be jövetele : Mult Esztendőről maradott: 11 akó és 12 icze bor, 9 kéve nád... Kimenetel: 1815 esztendőbóli Bort kimérettem a xr 12 10 akót 120 ft... összvesen kimenetel: 60 1/8 kila búza, 34 kila árpa, 1 1/2 kotsi öszi szalma, 7 kotsi tavaszi szalma, 4 szekér gyepsz na, 2 szekér réti széna, 11 akó és 35 icze bor. /Ezután felsorolja még a birkabőröket és a készpénzben bejött jövedelmeket, illetve a köleskására, sóra, az árvák ruházatára és taníttatására, a szőlőmunkások béreire, a gazdasági eszközök vásárlására fordított összegeket./
