Petercsák Tivadar: Nemesi és paraszti közbirtokosságok Heves Megyében (XVIII-XX. század) - Studia Agriensia 23. (Eger, 2003)

III. NEMESI KÖZBIRTOKOSSÁGOK HEVES MEGYÉBEN - 4. Regálék - a) Korcsmáltatás, mészárszék, bolt

legelőin, „nyaralón” járt.178 Külön legelője volt a juhoknak, sertéseknek és a naponta hazajáró teheneknek. Az állandó legelők (járások) mellett időszaki legelőként használták a nyomásos gazdálkodás ugarföldjeit, a betakarított gabonaföldek tarlóját, illetve a lekaszált réteket Szent Mi- hály-nap után. A tilalomtörésekből a juhtartás magas arányára követ­keztethetünk, illetve arra, hogy a közös nyájakban történő legeltetés mellett különösen gyakori a lovak egyéni legeltetése. 4. Regálék A nemesi közbirtokosság mint kollektív földesúr gyakorolta a ki­sebb királyi haszonvételeket (korcsmáltatás, sör- és pálinkafőzés, mé­szárszék, téglaégető, kőbánya, vásár- és piacjövedelem). Általánosan elterjedt volt ezek bérbeadása, és az így befolyt jövedelem a közbirto­kosság vagyonát gyarapította, illetve felosztásra került a földesurak között.179 a) Korcsmáltatás, mészárszék, bolt A besenyőtelki közbirtokosok már 1769-ben megegyeztek abban, hogy a községben csak egy korcsma és mészárszék legyen. Ezért ti­lalmas volt kurta kocsmát tartani, bort, sört és pálinkát háznál pén­zért árulni az ital elkobzása és 12 forint büntetés terhe mellett. A kocs­ma javítására rendelik a piaci jövedelmeket. „Amennyiben a korcsma szűk volna, nagyobbíttasson vendégszobákkal, istállóval és szekér­színnel”, valamint a piac előtt „építtessen egy görög bőt” (vegyeske­reskedés).180 A leleszi közbirtokosok korcsmáltatásáról XVIII-XIX. századi fel­jegyzés maradt fenn. Az egy-két évre bérbeadott szántófölddel és réttel 178 Soós Imre 1975. 262. 179 Kállay István 1983. 115. 180 Alsó László 1928. 27-28. 64

Next

/
Thumbnails
Contents