Petercsák Tivadar: Nemesi és paraszti közbirtokosságok Heves Megyében (XVIII-XX. század) - Studia Agriensia 23. (Eger, 2003)

IV. PARASZTI ERDŐ- ÉS LEGELŐKÖZÖSSÉGEK - 6. A közös legelő használata, a legeltetés rendje - a) Közbirtokossági alkalmazottak

tatási díj is szerepel a járandóságai között. 1931-től a vacsora mellett kenyeret is kap a csordás. 1932-ben úgy döntenek, hogy ha valaki a vacsorát meg akarja váltani, akkor helyette egy fél véka búzát vagy annak a napi árát köteles megfizetni. A fél véka búzában a kenyér is benne foglaltatik. A természetben adott vacsora esetén a kenyér 5 kg-nál könnyebb súlyú nem lehet. 1946-ban a búza járandóságot 20 literben állapították meg „ egy egész szám” után és a vacsora, kenyér mellett 2 forint talpaló pénz is járt a csordásnak.354

Mezőtárkányban a XIX. század végén egy összegben rögzítették a tehéncsordások bérét. 1894-ben „38 köböl életet” kapnak, amelynek a fele búza, fele árpa. 3 darab jószág után egy kenyér és pásztoronként egy legelő illetőség is jár számukra. 1946-ban a 40 mázsa búza mellett fél hold tengeri föld, tehenenként Vi kenyér, 2 liter tej és 2 db tojás a csordás bére. A borjúpásztor 4 darab után kapott egy kenyeret és 10 köböl élet, valamint egy legelő illetőség a járandósága.355

Gyöngyösorosziban a telkes gazdaság csordásának 1934-ben feladatául szabták, hogy a tehéncsorda kihajtása előtt 1-2 nappal a közös legelőn lévő kutat és az itatóvályúkat kitisztítsa, ősszel pedig az elhullott trágyát elteregesse. Ehhez a gazdasági elnöktől egy vasgereblyét fog kapni. Szolgálati illetménye egy tehén után fél véka búza, 2 pengő és fél kenyér egy évre.356

Bélapátfalván az 1930-as, ’40-es években gulyást is alkalmaztak, aki a növendékmarhát, illetve az ökröket őrizte. Bére 1936-ban darabonként egy véka búza és egy pengő, 1937-re viszont már egy összegben állapítják meg a járandóságát (18 hektó búza, 160 pengő, 4 méter tűzifa, egy tehén legelő). 1945-ben számos állatonként egy véka búza, 10 pengő, 1 rész burgonya ősszel, 25 pengő zsiradékba, 2 szekér tűzifa az illetménye és biztosítják, hogy akkor is 100 jószág után járó bért kapjon, ha kevesebb állat legel a gulyában. 1948-ban az ökörgulyás bére páronként 1,5 véka búza, 2 kenyér, Yi kg szalonna vagy ennek a napi ára és 5 forint.357

354 HML V-263/1.

355 HML V-258/2. 14., 15., 61., 240.

356 HML V-233/8. 14-15.

357 HML V-210/3/20. 4. sz. 41-42., 51., 179., 252.

158