Kriston Pál: Heves Megye iparosítása a dualizmus korában - Studia Agriensia 13. (Eger, 1992)
ÚJ JELENSÉGEK, TOVÁBBI FEJLŐDÉS A MEGYE FONTOSABB IPARI ÁGAZATAIBAN 1900-1914 KÖZÖTT - Élelmezési és élvezeti ipar
ÚJ JELENSÉGEK, TOVÁBBI FEJLŐDÉS A MEGYE FONTOSABB IPARI ÁGAZATAIBAN 1900-1914 KÖZÖTT E közel másfé évtized alatt egyrészt a már meglévő tőkés ipari vállalkozások jelentősen bővítik termelésüket, másrészt újak alakulnak. Új jelenség a 20 fő munkáslétszámnál többet foglalkoztató gyárüzemek számának ugrásszerű növekedése. Míg 1900-ban csak 15 ipari üzem alkalmaz legalább 21 munkást, addig 1910-ben ez a szám már 26-ra emelkedik.341 Fontos új jelenség, hogy ebben az évtizedben az addig még magántőkével üzemelő vállalatok is sorra részvénytársulattá alakulva folytatják tevékenységüket, vagy meglévő részvénytársaságok újabb pénzforrások bevonásával megsokszorozzák alaptőkéiket. Az egyes iparágak közül az alább következők mutatnak számottevő fejlődést az 1880-90-es évekhez képest. Élelmezési és élvezeti ipar Malomipar Öt malomipari üzem alkalmaz 20 munkásnál többet az 1900-1914 közötti időszakban. Közülük négy már a korábbi évtizedekben is üzemelt, a besenyőtelki Czakó Kálmán-féle gőzmalom pedig ebben a periódusban alakult.342 Feldolgozó kapacitása tekintetében első helyre kívánkozik a Borsod-Miskolci Gőzmalom Részvénytársaság hatvani gőzmalma. Az új tulajdonos 1904 után jelentősen bővítette a malom termelését. Napi 600, évi 1 600 000 mq nyersanyagot dolgozott fel.343 Munkáslétszáma 1910-ben 33 fő volt.344 A megye legrégibb malomüzeme a Klein és Weinberger cég egri gőzmalma napi 500 q nyerstermény feldolgozására volt képes. Főként búzaőrleményeket készített, de rozsot is őrült.345 Termékei továbbra is kiváló minőségűek voltak. 1908-ban a gyöngyösi kiállításon a Weinberger cég elnyerte az egyesületi ezüstérmet.346 A korábban megkezdett exportját tovább folytatta az üzem. Termékei felét Alsó-Ausztriában, Csehországban, Sziléziában, Boszniában és Hercegovinában értékesítette. A gyár az 1900-as évtizedben újabb modern gépeket és villanyvilágítást kapott.347 Munkáslétszáma 1906-ban 70 fő volt. 75
