Cs. Schwalm Edit szerk.: Fejezetek Heves népéletéből (Néprajzi tájkonferenciák Heves megyében 12. Eger, 1998)

Császi Irén: Az életkorhoz kapcsolódó szokások Hevesen

tejes cikóriás kávét és limonádét kaptak. A húsételeket a tésztafélék követték. A puszta fonott kalácsot, a rétest majd a szalagodat később a cukrászdában rendelt sütemény váltotta fel. A lakodalmi fonott, kerek és lyukas közepű kalácsból, minden családra egyet sütöttek. A hírisz megérkezése éjfélre volt időzítve. A menyasszony vendégei éjfélig a menyasszony szüleinek a házában mulattak. Éjfélre a hírisznek a menyasszonyos ház vendégeinek a vőlegényes házhoz kellett érni.-A kapuban a zenekar fogadta a híriszt a Rákóczi indulóval. Beinvitálták a vendégeket, de a kapun csak az léphetett át, aki a násznagy és a nyoszolyóasszony biztatására, kínálására ivott a fiatal pár egészségére. A híriszesek bent a házban kipakolták egy előre elkészített asztalra a két ruháskosár tartalmát. Az első kosárból ételeket, italokat, süteményeket, menyasszonykalácsot vagy pusztakalácsot. Ez a kalács tepsi formájú fonott mazsolás kalács volt. Később égetett cukorból készült cukor tortát hoztak. A második kosárba a menyecskeruhát, cipőt, harisnyát hozták. A híriszesek táncoltak a menyasszonnyal, majd a vőlegény hozott egy csokor virágot vagy egy babát, s azzal kiváltotta a menyasszonyt. Fölkapta az ölébe és elszaladt vele. A menyasszony keresztanyja segített felöltöztetni a menyasszonyt. A menyecske ruha piros volt köténnyel. A hosszú haját felkontyolták, kontyba szúrták a tarkóján mondták, ettől kezdve nem hordhatta leengedve, befonva a haját. A násznagy kihozta a menyecskét és elkezdte az első táncot. A zenészek a Jaj, de csinos menyecske lett ebből a lányból, kontyot csináltak a hajából... kezdetű nótával köszöntötték. Barna Gábor a jászdózsai lakodalomból hasonló adatot közöl. A tánc alatt az új asszonyt felkérők pénzt dobáltak egy rostába, melybe fehér vászon ruhát helyeztek előzőleg. Enyém a menyasszony! kiáltották, majd aki többet fizetett valamivel, azé lett a következő tánc. A pénz akkor volt jelentős, ha előre tudták a vendégek, hogy menyasszony tánc is lesz, mivel akkor az ajándékok