Kriston Vizi József szerk.: Tanulmányok a Bükkalja néprajzából (Néprajzi tájkonferenciák Heves megyében Eger, 1992)
Borsodszemere 100 pár Bükkzsérc 80 pár Cserépfalu 200 pár Egerlövó 80 pár Mezőkövesd 1000 pár Noszvaj 80 pár Ostoros 200 pár Szomolya 80 pár Tard 50 pár Tiszavalk 20 pár összesen: 1870 pár 56 Mennél nagyobb lett a munkanélküliség, annál jobban nőtt a bandagazdák hatalma. Gyakran csak bizonyos ellenszolgáltatás fejében - például pénz, bor, gabona - vettek föl valakit a csapatba, hiába tiltotta ezt törvény. A summáscsapat összetételét az uradalom határozta meg. A férfiak egész részesek voltak. A legények 16-17 éves kortól mehettek egész részesnek, hajói bírták a munkát 12-14 éves fiúk és 13 éves lányok valamint az asszonyok félrészesnek vagy félkezesnek szegődtek. Akinek nem volt földje, legtöbbször csak így tudott megélni, de egy-egy családból, ha kevés földjük volt, csak annyian maradtak otthon, hogy a föld művelését el tudják végezni. Sokszor még a pendelyes kisgyerekeket is vitték, akik a tanya körül játszottak egész nap, a porban, ők voltak a konyhamalacok, élelmezésüket a közösből kellett megoldani. A kicsi, 4-5 éves gyerekeket a répaföldre küldték bogarat szedni. A 10-14 éves fiúk a mezőgazdasági gépekről kaparták le a rozsdát illetve ők hordták az ivóvizet a határban dolgozóknak. Az ő feladatuk volt a tűzrakás és a nyársak faragása a reggeli szalonnasütéshez. Az is gyakran előfordult, hogy kis gyerekeket nehéz munkára, kapálásra, marokszedésre is szerződtettek, ha a családnak nagy szüksége volt a pénzre. A félrészesek bére az egész részesének a fele volt A summások és a gazdaság között munkaszerződés jött létre, amit még télen, otthon a falujukban aláírtak. Ez szabályozta a munkaidőt, az egyes munkások és a különböző munkák bérezését, a szállítást, elhelyezést, kosztot, a munkáltató jogait és a munkás kötelességeit. Készülődés, utazás, szálláskörülmények. Az indulás pontos idejét, amely általában április végére esett, az uradalmak előre közölték. A badagazda szólt vagy üzent minden munkásnak. Elvégezték a kötelező orvosi vizsgálatot hogy nincs-e fertőző beteg, trachomas közöttük. A feleségek, édesanyák elkészítették 16 LENCSÉS Ferenc 1982. 22.