Nagy Mari: Magyar gyékényesek - Hatvany Lajos Múzeum Füzetek 17. (Hatvan, 2001)

Ecsedi láp

SZAKASZTÓ KOSÁR Ltsz: 77.3.1

Tyúkod /Szabolcs-Szatmár megye/ Gyékény, új. Felfelé szélesedő hengerforma.

Méretei: Fenék: 0 21 cm.

Száj: 0 37 cm.

Magassága: 25 cm. Kenyérsütéshez használták, a megdagasztott kenyértésztából egy kenyérnyit szakasztottak bele. Készítette: Z. Kiss Károly 1977-ben Tyúkodon. Amíg kenyeret sütöttek (kb. 1960-ig) minden háznál használtak legalább 5 db. szakasztó kosarat. Kamrában polcon . Kenyérsütéshez, később ha elpiszkolódik állatok etetéséhez, krumpli-pucolás- hoz stb. használják.

Gyűjtötte: Vidák István 1977. február, Tyúkod

LEPÉNYES KOSÁR Ltsz: 77.7.1.

Tyúkod /Szabolcs-Szatmár megye/ Gyékény, alakja megegyezik a szakajtóéval, de kisebb. Új.

Méretei: Fenék: 0 15 cm.

Száj: 0 21 cm. Magasság: 19 cm. Kenyérsütésnél a maradék tészta ebbe kerül, kicsi kenyér - lepény sül belőle.

Z. Kiss Károly készítette 1977-ben Tyúkodon. Amíg sütötték a kenyeret (kb. 1960-ig) minden házban volt belőle legalább egy. Használaton kívül a kamrában a polcon volt a helye. Gyűjtötte: Vidák István, 1977-ben, Tyúkodon.

26