Balassa Iván - Ujváry Zoltán szerk.: Néprajzi tanulmányok (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 39. Debrecen, 1982)

Hegyi Imre: Fejezetek a Bakony erdei állattartásának történetéből

a hóban is megjáratták. A második káforka gabonát cséplés után szedték a pászto­rok, de általában mindig csak 1-2 zsáknyit, amit a gazdák útközben (alkalmilag) bevittek egyik vagy másik malomba. 40 Libapásztort is rendűtettek a bíróval az asz­szonyok, akiknek a libáit saját gyermeke nem tudta megőröznyi. Május első vasár­napján ver tik fókábo a libákat. A reggeli hajtást a megszokott helyeken tülkölve végezte a kanász, a tehenes ha­talmas karikásostort hordott magánál, azzal pattogtatott, durrogatott kihajtáskor. Először a tehenes hajtott ki, a kanász csak utána. Terelő eszközük az ostor: a tehe­nesé néha a 7-8 m-t is elérte, a kanászé rövidebb, majdnem csak a fele. A tehenes ezen kívül hatalmas furkósbotot is hordott, ugyanilyen felszereltsége volt a bojtár­nak is. A kanász kürtje magyar ökör szarvából készült, de az első világháború után - amint a parasztság kezén elfogyott ez a szarvasmarha - egyre gyakoribbá vált a katonai rézkürt. Az erdőre, makkoltatásra menő kanászok elmaradhatatlan eszköze volt mindvégig a hosszú nyelű kanászbalta. Terelőállatként nagy testű, fehér, fekete és néha piszkos fehér színű kutyákat em­legettek az egyik pásztordinasztia - a Magoshegyi család - idősebb tagjai. Híres pásztorfamilia volt a környéken a Beke, Sinka, Hodop, Szarka, Bene, Feszes. Ezek több nemzedéken át pásztorsággal foglalkoztak. Emlékszik a környék egy Puklendi nevű kanászra, aki egész éven át kint lakott kunyhóban az erdőn, rideg kondát őr­zött. A juhászok, nevük után ítélve, a késői nemzedékek során is az egykori céhes juhászat német eredetű családjaiból kerültek ki, mint Rumpler, Gansperger, Stole, Dájcs stb. Ha levéltári forrásanyagunkat összevetjük az adatközlők emlékezéseivel, úgy ta­láljuk, hogy az erdei ridegtartás családonként űzött és fenntartott formája körül­belül a XIX. század derekán kezdett rohamosan hanyatlani s eltűnni, noha teljes elsorvadása kitolódott az I. világháborúig. Ma már aligha vállalkozhatnánk annak kiderítésére, vajon évekig egyfolytában való kinttartózkodásról van-e szó vagy időn­kénti megszakításokkal történt az az erdei őrzés, amikor a gazdák saját fiaikkal őriztették kondáikat a Bakony Borjúkút, Hamuház, Mellár, Hétház körüli erdei­ben. A szájhagyomány igen erős állítása szerint a legénykedni kezdő nagyobb gyer­mekek kimentek az erdőre s csak évek múlva tértek haza, amikor katonaállításra vagy házasodni kellett a faluba menniük. A leányt sokszor nem is maguk válasz­tották ki, hanem még távollétükben a szüleik. 41 A pásztorok közé az erdőre ki-kilátogató falusi legényekről a járási és megyei közigazgatási körözőlevelek vagy currens-levelek is sokszor tesznek említést. Nem vált lelki épülésükre az ilyen erdőre járás. Kun József veszprémi főbíró 1824. de­cember i i-én kelt currens-levelében faluról falura figyelmezteti a helységeket: „Osz­lop és Nána Helységbéli legények fel vágynak adva hogy ők a Bíróktul függeni nem akarnak, az Uttzákon szabadon pipáznak, az engedett Órán túl egész éjtzaka is D ombéroznak. Meg hagyatik mint a nevezett Helységbéli Bíráknak, mind pedig a 40 A csetényieknél egy helyi szokás alakult ki, amelyről más falvakból nincs adatunk. A pásztorok tartottak kecskét és a tavaszi ollót, gödölyét húsvétra levágták, húsát ajándékba, széthordták a jobbmódú gazdáknak ünnepi eledelnek. A gazdák ezt az irántuk megnyilvánuló „tisztességet" megfelelően viszonozták. - EA 7896, 9. 41 EA 6315, 162. 1. - A tolnai Sárközből is van adatunk hasonló jelenségről, amikor a kiterjedt ár­téri „vad, szabad világba egyszercsak kijött a legény apja vagy anyja, és megkereste a fiát han­gosan kiáltozva: Gyere fiam haza, mert megházasodtál! A legény pedig: Aztán édesapám, kit vet­tem el? - Gyere haza, majd meglátod. A fiú hazament és elvette azt a lányt, kit a család ki­szemelt." - ANDRÁSFALVY, 1965, 41. - A családi legeltetés serdülő fiúkkal, házasulatlan le­gényekkel hasonló módon történt a XIX. században a Mátra-vidéki, Bükk-vidéki palócoknál, s Baranyában is. - Paládi-Kovács Attila szóbeli közlése.

Next

/
Thumbnails
Contents