Ujváry Zoltán: Népszokás és népköltészet (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 35. Debrecen, 1980)
A kakasütés szokásai és a kakaskultusz
kásának átvételét a magyar hagyományban meglevő kakassal kapcsolatos hiedelmek segítették elő. Az átvételhez ezeknek az elemeknek nemcsak formai megegyezése, hanem azok funkcionális hasonlósága, azonossága is szükséges. Egy szokás átvételénél az átvételt, a befogadást nagymértékben elősegíti, ha annak a szokásnak a funkciójához hasonló vagy megegyező funkciójú szokás ismeretes az átvevő nép hagyományában. Szorosan ide kapcsolódik a pszichikai feltétel, az átvevésre kerülő szokással szemben elfoglalt pszichikai magatartás. Döntő ugyanis, hogy az érkező szokással az átvevők pszichikailag összhangba kerüljenek. Lényegében tehát több körülmény egybekapcsolódása szükséges ahhoz, hogy az átvétel folyamata meginduljon. Nem elhanyagolhatók a gazdasági-társadalmi tényezők sem. Az átvételi központok körül a gazdasági-társadalmi tényezők befolyására a kultúra az utóbbi évszázadban erősen átalakult, a hagyomány felbomlott, ami a szokás terjedését megnehezítette. Az átadás-átvétel vizsgálatához kapcsoltuk a tyúkverő és a lúdnyakszakítás szokását. Az előzőt elsősorban azért, mert felvetődött a kérdés, hogy a magyar kakasütés nem a jellegzetesen magyar hagyománynak tűnő tyúkverőből alakult-e? Az utóbbit azért, mert a lúdnyakszakítás szokása is átvétel, és bizonyos formai sajátságon túl a kakasütéshez hasonló alkalmakkor is előfordul. A magyar népterületen mindenütt ismeretes tyúkverő a kakasütés átvételéhez pszichikailag is alkalmas talajt nyújtott. A tyúkverő ismerete a magyarságnál alapvető tényező lehetett a kakasütés szokásának átvételénél. Vizsgálataink jól bizonyítják, hogy az átadás-átvétel kérdésében a legkülönbözőbb szempontokat kell figyelembe vennünk, és a legtöbb esetben nincs szabály arra, hogy ezek a szempontok mik legyenek. Az átadás-átvétel fő tényezőin kívül mindig a vizsgálandó anyag kell hogy nyújtsa ezeket a szempontokat. 3. A funkció. A kakaskultusz, a tyúkverő és a gúnárnyakszakítás problémáinak ismertetése nemcsak az átadás-átvétel tekintetében nyújtotta számunkra a konkrét bizonyítási adatokat, hanem a funkcionális kérdések megoldásában is. A kakasütés eredeti funkciójának felfedését egyedül a kakasütés szokásából nem vezethetjük le. Megoldásra csak komplex módszerrel juthatunk.