Bihari-Horváth László (szerk.): A Bocskai István Múzeum Évkönyve 2. (Hajdúszoboszló, 2015)
Művészettörténet, iparművészet-történet, építészettörténet - Virányi Zsolt: Hajdúszoboszló épített öröksége, műemlékei
Hajdúszoboszló építészeti öröksége. .. Az élénkülő kereskedelmi és vendégforgalom arra késztette a város elöljáróit, hogy korszerű, hosszú ideig szolgáló vendégfogadókat építtessen. így kezdődött el a Bika Vendéglő építése, majd megnyitása 1860-ban. A városnak múlhatatlan szüksége lett egy olyan vendéglőszállóra, ahol hivatalos vendégeit vagy a különböző ügyek intézésére a városba érkező küldötteket, tisztségviselőket megfelelő körülmények közt el lehetett szállásolni. A Bika Vendéglő a társasági és közéletnek is jelentős színtere lett. A vendéglátóhely 1871-ben készült el, mely ma is Hajdúszoboszló főterének dísze. Az egyemeletes épület a Kossuth utca sarkán, városi telken kapott helyet. Az országúira néző homlokzati része úgy lett felépítve, hogy az a városház felől kiinduló és a Kossuth utcáig terjedő épületsorral egy vonalba kerüljön. Az épület előtt üresen maradó térséggel a piactér mintegy kétszeresére növekedett. A vendéglő bejárata az épület közepén a térről nyílt és lépcső vezetett az emeletre. A vendégszobák és egy nagy tágas étterem itt kapott helyet. A földszinten szintén a térre néző üzlethelyiségek sorakoztak. Az emeleti nagy étterem színházi, műkedvelő előadások tartására, politikai jellegű összejövetelek céljára egyaránt használhatók voltak (10. kép). üdvözlet Hajdúszoboszlóról Piac-tér 10. kép: Az 1871-ben épült egykori Bika Szálloda a XX. század elején 313
