A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1994 (Debrecen, 1996)

Néprajz - Varga Gyula: Debrecen népművészeti öröksége (1945–1980)

tás ellenére — létezett még valamelyes „bellegelő", ahova a város területén tartott állatokat naponta kihajtották. A gazdaság legfontosabb pólusai a „feketeföldi" és az erdőspusztán ki­alakult „homoki" tanyák (egykori teleltető szállások), a városon kívüli kertségek, és nem utol­só sorban a pusztai legelők. A feketeföldi tanya a szántóföldi termelésnek és a belterjes állattartásnak a „majorsági központja". Az itt folyó munkákat maga a gazda, vagy házas fia irányította, aki már nagyon sokszor maga is kiköltözött a tanyára. A többszáz holdas, rendszerint már városi tisztséget is viselő cívis gazdák kivételével ezek még a fizikai munkák nagyobb részét — az aratás kivéte­lével — együtt végezték konvenciós, vagy éves cselédeikkel, munkásaikkal. Az erdei tanyák bizonyos mértékben jobban megőrizték egykori állatteleltető jellegüket, de ebben az időben már kivétel nélkül szántóföldi gazdálkodásra is berendezkedtek, s az ide költöző családtagok hasonló módon gazdálkodtak, mint a feketeföldi rokonaik. 11 A tanyás gazdálkodás kifejlődésével a városi gazdaporta elvesztette eredeti funkcióját. De a háborús események is hozzájárultak, hogy olyanok is kiköltöztek, akik korábban bent laktak a városban. Részben ez adott okot a város vezetőségének, hogy a bombázások okozta laká­sínség miatt az üresen álló épületrészekbe lakókat költöztettek be. Majd — főleg 1950-től — az egykori módosabb cívisek portáit államosították, s ezekbe idegeneket telepítettek. Ha va­lamelyik családtag éppen bent lakott, akkor azt egy-két szobába, vagy valamelyik mellék­épületbe kényszerítették. A volt gazdaporták eredeti funkciója ezzel felbomlott, hiszen a la­kókkal telezsúfolt udvarokon most már akkor se lehetett volna gazdálkodni, ha erre a gazdá­nak igénye lett volna. A cívis gazdaságok természetes velejárói voltak a kertek. A debreceni cívisek a XVIII— XIX. században az Érmelléken vásároltak szőlőbirtokokat. Ezek azonban az első világháború után elvesztek. így azok, akik ragaszkodtak a szőlőhöz, kénytelenek voltak a közeli Martinkán, a Bocskai-kertben, vagy más helyen szőlőt telepíteni. Az itteni szőlők azonban nem pótolhat­ták a nemes bort termő érmelléki szőlőket, ezért gazdasági jelentőségük elenyésző. Ezért in­kább a városban élő tisztviselők hétvégi pihenőivé váltak, mint a cívisgazdaságok szerves tar­tozékává. Főleg a városba betelepülő jövevények népesítették be a várost körülölelő kerteket is, amelyekben még az 1970-es évekig sok helyen megmaradtak a régi szőlőfajták, gyü­mölcsösök (Vénkert, Újkert, Homokkert stb.). A debreceni cívis gazdaságoknak, de magának Debrecen városának is legjellegzetesebb tartozéka még ekkor a Hortobágy puszta. Igaz, a háború a jószágállományt erősen megtépáz­ta, de elvileg léteztek még a gulyagazdaságok, a juhtartó gazdák egyesülete, amelyek még ek­kor is sok debreceni gazdát érintettek. 12 A gazdaságok, s az őket összefogó Hortobágyi Inté­zőbizottság kb. 1947 végéig működtek. Évente 2—3 alkalommal gyűlést tartottak. Itt megvá­lasztották a felügyelő gazdákat, a számadó pásztorokat, igyekeztek rendben tartani a kutakat, a pásztorépítményeket. Évente szabályozzák a legeltetés rendjét. 13 Működésük elé azonban egyre több akadály járult. Úgy tűnik, tevékenységük már főként csupán létük igazolásáért folyik. Egymást érik az államhatalom részéről érkező különböző „ki­vizsgálások", többször igazoló jelentések íratásával zaklatják őket. Ezért 1947-ben formálisan 11. Míg a tanyák kialakulásáról már kiváló tanulmányok állnak rendelkezésünkre {Balogh, 1976., s az itt közölt irodalom) a debreceni tanyarendszer szisztematikus néprajzi leírása nem készült el. A homoki tanyákról jó szociográfiai képet kapunk Mocsár—Taar, 1964. 12. Ezek korábbi működéséről 1. Ecsedi, 1931; Balogh, 1958. 13. 1945-ben — legalábbis formálisan — létezett még a „Mátamenti gulya-, ménesgazdaság", a „hármasi gulyagazdaság", a „csúnyafődi (papegyházi) gulya-, ménesgazdaság", a „halasközi gulya-, ménes-, ökörgulya gazdaság", a „feketeréti tinógulya" és a „malomzugi tinógulya". A volt városi törzsménes (ciframénes) és a törzsgulya felbomlott. Vegetált még a „Juhtartó Gazdák Egyesülete". DMNA. 1328—72; 1202—70. Működésüket a BM. már 1945 nyarán felülvizsgálta, melyet aztán egész sor ha­sonló követett. 243

Next

/
Thumbnails
Contents