A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1991 (Debrecen, 1993)

Néprajz - Varga Gyula: A hajdúbagosi és a konyári dinnye

termelőszövetkezetek igyekeztek felkarolni a dinnyetermesztést. Dinnyés brigádokat szervez­tek, akik mostmár agronómus irányításával a hevesi dinnyetermesztés szisztémáját vették át. A régi hagyományok emléke teljesen elfakult: ma már csak néhány 80 éven felüli adatközlő tudta elmondani, de a régebbi és az újabb emlékek az ő emlékezetükben is gyakran kevered­nek. A termelőszövetkezetek igyekeztek nagykereskedelmi úton értékesíteni a dinnyét. Ez azonban nem mindig vált be, így - különösen Konyáron - az utóbbi évtizedekben felújult a szekérről való árusítás. A régi, hagyományos útvonalakon újból feltűnnek a konyári dinnyések, akik mostmár nemcsak a nagyüzemek dinnyetermését árulják, hanem egyre inkább kezd visszatérni a háztáji, s minden bizonnyal a kisüzemi dinnyetermesztés. Mivel a környező faluk­ban még inkább felhagytak a dinnyetermesztéssel, feltételezhető, hogy a bagosi, konyári dinnyének a környéken lesz piaca. Bár bizonyos, hogy kemény harcot kell majd vívni a tájun­kat - főleg a debreceni piacot - uraló hevesi dinnyésekkel. 188

Next

/
Thumbnails
Contents