A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1989-1990 (Debrecen, 1992)

Történelem - Szűcs Ernő: Zum Auftreten von Übergangsformen bei den Betrieben im Industrieleben von Debrecen in den Jahren zwischen 1848 und 1867

Ernő Szűcs ZUM AUFTRETEN VON ÜBERGANGSFORMEN BEI DEN BETRIEBEN IM INDUSTRIELEBEN VON DEBRECEN IN DEN JAHREN ZWISCHEN 1848 UND 1867 Im vorliegenden Artikel werden die Gründung und das Wirken von Betrieben vorgestellt, die in den Jahren zwischen 1848 und 1867 in Debrecen bestanden und deren technisches Niveau und Angestellten­zahl weit über denen des Zunfthandwerkes lagen. Sie konnten also gut schon als Manufakturen, kapitalis­tische Kooperationen, ja sogar als Fabriken angesehen werden. Es geht hierbei also nicht oder nur strich­weise um das Zunfthandwerk. In der vorliegenden Arbeit wird aufgezeigt, welche Sparten und Hand­werkszweige eine Aufwärtsentwicklung nahmen (Lebensmittelverarbeitung [Mühlen, Zucker], Genuss­mittelherstellung [Tabak, Alkohol, Likör] , Chemikalienverarbeitung, Ton- und Holzverarbeitung [Bürs­tenherstellung]) und welche trotz aller Versuche und Unternehmungen aus den verschiedensten Grün­den zum Rückgang verurteilt waren (Salpeterkochen, Brauerei). Ein Untersuchungsaspekt wird in dem Artikel konsequent verfolgt, und zwar die Besitzer der ein­zelnen Betriebe, bzw. die Veränderungen auf diesem Gebiet sowie auch die Fragen zur Nutzung von Roh­material und Betriebskapazitäten. Im Rahmen dessen werden auch die Fragen der Vermarktung erörtert, z.B. ob die Fabrik für den heimischen, den inländischen oder ausländischen Markt produzierte. Im weite­ren wird auf die Zusammensetzung der Angestelltenschaft, ihre Anzahl eingegangen, mit anderen Wor­ten gesagt, wird hier die Problematik der Herausbildung einer grossbetrieblichen Arbeiterklasse zur Spra­che gebracht. Ausserdem wird beijedem einzelnen Unternehmen auch über den Ursprung des Betriebs­kapitals (z.B. örtliches Handelskapital oder ausländisches Kapital) untersucht. Wenn auch nur kurz, so wird doch beijedem Betrieb erwähnt, wie und in welchem Ausmasse dieser zur Förderung der Stadt beit­rug. 255

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