A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1980 (Debrecen, 1982)

Történelem - Varga Gyula: Adalékok a debreceni céhes ipar és a mezőgazdaság kapcsolatához a XVIII. század végén

Egy 1785-ben készült jelentésből ismerjük néhány iparág termelését. 14 Mes­Le­Évi Bruttó Egy ter­Netto Egy ter­Mesterség ter gény Inas termelés érték melőre haszon melőre eső gény darab Ft eső Ft Ft haszon Gubacsapó 87 43 47 10 659 31 320 240 7 350 57 Nyerges 6 1 1 600 600 86 365 52 Szappanos 80 10 6 3 052 49 808 555 8 879 99 Fazekas (pipás) 103 19 54 2 234 200 7 780 64 6 862 56 Süveges 6 4 1 424 353 35 204 21 Kalapos 3 5 1 2 442 1 328 166 640 80 Timaár 127 63 85 1290 6 268 33 1074 6 Egy munkásnak az évi termelési értéke tehát bruttó összeget tekintve 33— 555 forint között változott. Ebből — a kor szokásainak megfelelően — csupán a nyersanyagárakat vonták le, illetve a munka közben felhasznált csekély meny­nyiségű világítószert (gyertya), tüzelőt. így egy munkásnak (mester és segéd, hi­szen az inasokat még nem számítottuk tényleges termelőnek) évi nettó termelési lehetősége átlagban 53 forint volt. Ha hinni lehet a jelentésnek, a szappanosok és a kalaposok munkája volt legjövedelmezőbb, míg a tímárok — talán a legnehe­zebb munkakörülmények között — csak 6 forint értéket kereshettek évente. Ha feltételezzük is, hogy a jelentés némileg torzítja a valóságot, nem képzelhető el, hogy ebből a jövedelemből bármelyik iparágban is szó lehetne tőkeképződésről, hiszen e, kb. két ökör árát kitevő évi haszonból olykor 6—10 tagú családot kellett eltartani. Egyelőre nincs összehasonlító anyagunk más magyarországi városok ipará­nak termelékenységére, annyi azonban szinte bizonyos, hogy ez a jövedelem nem tekinthető magasnak. S aligha tévedünk, ha feltételezzük, hogy a debreceni ipa­rosok azért is érdeklődtek a föld és az állattartás iránt, mert megélhetésükhöz szükségük volt valamiféle „őstermelő" tevékenységre. A debreceni iparoknak csaknem mindenike szoros kapcsolatban volt a mezőgazdasággal. Nemcsak azzal, hogy az itteni iparok nagyobb része (a felsorolt 47 iparágból 25) a mezőgazdaság nyersanyagait dolgozza fel, vagy azzal, hogy legkevesebb 80%-ban a mezőgazda­sági lakosság igényeit elégíti ki, hanem azzal is, hogy az iparosok nagyobb része maga is gazdálkodott. Nem oktalanul állapíthatta tehát meg a XIX. század elején a Társalkodó Cs.-vel jelzett szerzője: „Nem távozunk el az igazságtól, ha azt mondjuk, hogy ezen város inkább szántóvetők lakhelye, mint mesterembereké s művészeké". Majd: ,,a' csizmadia, varga, kereskedő, pap, ügyvéd, tanító egy­szersmind földművelő, elannyira, hogy szoros értelemben vett hivatásuk csak mellékes". 15 Valahol itt kell tehát keresnünk a nyitját annak az ellentmondásnak, mely az iparosok nagy száma — sőt számbeli fölénye — s a város képe között van. Hogyan lehetséges, hogy az ország legiparosodottabb városa a külső szemlélő szá­mára egyértelműen parasztvárosnak tűnik? Erre a kérdésre adhat némi magya­rázatot a közölt összeírás. Az összeírás szerint 1771-ben az 1124 háztulajdonos és a 773 házzal nem ren­delkező mester, tehát összesen az 1897 iparos összesen 1974 2/6 postfunduális és 1010 1/2 cenzuális nyilast bírt. Ez összesen kb. 9870 hold ház utáni és 5050 hold 14 HBMLT. IV. A. 1011. v. 1 cs. (1770). Az 1785-ben készült jelentés meglehetősen kö­rülményesen válaszol a Helyt. Tan. által feltett kérdésekre. így a fenti eredmé­nyeket csak meglehetősen bonyolult számolásokkal tudtuk kikövetkeztetni, ami nyilván önmagában is hibalehetőségeket takar. A forrásra Balogh István hívta fel figyelmemet, melyet itt is köszönök. 15 Társalkodó. VI. 1837. 9. 31, 10. 35. 167

Next

/
Thumbnails
Contents