Héthy Zoltán szerk.: Bihari Múzeum Évkönyve 1. (Berettyóújfalu, 1976)
NÉPRAJZ - VOLKSKUNDE - Molnár Gyula: Egy észak-bihari falu hagyományos juhtartása
nemcsak a résztulajdonosok, hanem az uradalom is hasznot húzott. Ugyanis a Derecskén levő uradalmi központ már a XVIII. sz. közepétől kivetette és beszedte az ún. dézsmabárányt. A szabadságjogaitól megfosztott hajdútelepeket, számszerint 20-at, 1702-től az. Eszterházy család bírta, előbb mint zálogbirtokot, 1745-től pedig mint királyi adományt. Ennek az uradalomnak volt központja Derecske. 1 0 Derecskén 1775-ben már 5 juhgazdaság működött az alábbi megosztásban: Juhgazdaság: Gazdaszám: Beadott dézsmabárány: I. 17 222 II. 15 103 III. 17 179 IV. 22 151 V. 17 151 Összesen : 5 gazdaság 88 gazda 806 juh Ugyanitt, a következő évben már 6 gazdasággal indulnak, de a VI.-ba mindössze öt gazda tartozik, viszont az összes gazdalétszám 123. 1 1 A konyári juhgazdaságok is hasonló terheket viseltek, de itt a húsvétra beszolgáltatandó dézsmát metszőbárányoknak nevezték és évente pontosan feljegyezték, hogy kiknek a részére kell ezeket beszolgáltatni, az alábbi lista szerint: 1 2 „Húsvétra el vitt Bárárányok Tripsó Mihály TTös Laport Ürnak Kovács György sol 1. T. Adjtor Urk Aranyi Péter aott 1. M Grófinak Pályiban Ács Ferenc sol 1 Borhozáskor megették Erdőháti Gergely sol 1 Plébános Urk Erdőháti Mihály 1 Erdőháti István sol 1 Adom István sol 1 Böszörményi Úrnak Kiss András 1 2 Erdőháti János V2 if. Nagy István sol 1 Czermák Úrnak öreg Nagy István sol 1 Űjfalusi Kapitánynak Adom István 1 solvit Csete Bálint Csóka István sol 1. Deretskére Varga Mihály V2 Kurucz János 1 sol Magyiné sol 1 Magyi Pista sol 1 septal 1 Magyi János sol 1 szolgabíró Úrnak ö Vas András sol 1 Seminariumnak if Dihenes István Kis Pál 10 Szendrey István: Egy alföldi uradalom a török hódoltság után. Értekezések a történeti tudományok köréből 53. (Bp. 1968.) 123. A dézsmabárányt, mint az úrbérendezési idők után életbelépett szolgáltatást említi. 11 HBmL. V. 622/a. 13. 12 HBmL. V. 622/a. 78. 206