Szögyi G. Vilmos: Hölgyek és urak Győri ezredévi naptára az 1898-ös évre. Győr, 1897.

Szilveszter deczember 3. Szilva november 3. Szörény január 8. Tamás a quin márczius 7. Tamás villanov szept. 22. Tamás apostol decz. 21. Tamás püspök decz. 29. Telefor január 5. Teofil deczember 20. Terézia október 15. Tekla szeptember 23. Teodóra szeptember 11. Tibold július 1. Tibor április 14. Timót január 24, május 21. Titusz január 4. Tivadar ápril 20, nov. 9. Tóbiás nov. 1. Tódor február 7. Ubald május 10. Ulrik július 1. Valér jauuár 29. Valérián deczember 15. Vazul június 14. Vanáncz május 18. Vendel október 20. Venczel szeptember 28. Veronika július 9, február 4. Viktor február 26, július 28. Viktoria deczember 23. Vidor január 13. Vilihald július 7. Vilma január 10. június 25. Vilmos január 10. június 25. Vincze január 22. április 5, Ju­lius io. Virgil november 27. Vitályos április 28. Vitus június 15. Zakariás szeptember 6. Zénó deczember 22. Zenób október 29. Zefirin agusztus 26. Zita április 27. Zsigmond május 1. Zsóga április 20. Zsuzsanna augusztus 11. Hasznos tudnivalók. A táplálékban vannak erő, vagy vérképző anyagok, továbbá zsir és fűtő­anyagok, a test kellő melegére, végül hamu-sók az izmok és csontok felépítésére. 1. Az erő, vagy vérképző anyag, azaz a légeny, találtatik a tojás fehérében, a tej sajtanyagában, a gabona sikerében és a hus féhérnyéjében. Ez utóbbiban találtatik a légeny legnagyobb mennyiségben. Ezen anyag látja el a testet a kellő erővel. Gyermekek és fiatalok fejlődésére a légeny okvetetlen szükséges. 2. A zsir- és fütő-anyagok ugyanazon alkatrészekből állanak. A zsir a test­ben nem változik át, hanem egyszerűen az izmok közé lerakodik. Kis mennyi­ségben élvezve, az emésztést elősegiti s azonkívül már kész fütő-anyag is. Egyéb fütő-anyagok a burgonya és gabona keményítő lisztje, a ezukor, a növénysavak sib. A fütő-anyagok nagyrészt a vérben elégnek, mi által a tastet melegítik. Okszerű táplálásra az embernek különféle foglalkozása szerint külömbözö mennyiségű erő- és fűtőanyag szükséges. Ember jellege eröanyag zsiranyag fűtőanyag Ember jellege g ram m Erős munkásnak __. ._. ._. ._. ... 137 173 352 Középszerű munkásnak 118 56 500 H adj árat b el i katonának ._. 157 285 331 Katonának békelábon 118 56 485 Beteges asszonynak... _. 76 23 304 Bisinger kosztjabeli nőnek ._. 80 49 267 Fogházbeli embernek ._. 95 30 300 1. Napi két kiló gabonából megélhet egy ember, a kinek magát nagyon megerőltetnie nem kell. 2. Burgonyából ellenben 13 7 | 10 kiló ad egy n^pra való elég erőanyagot, fűtőanyagra pedig kiló elegendü. Mivel tehát egy ember ennyi burgonyát

Next

/
Thumbnails
Contents