Jenei Ferenc szerk.: Győri Szemle. 13. évfolyam, 1942.
TANULMÁNYOK - Bedy Vince: Adalékok a győri ipar történetéhez III.
Mikor Deli bég 1546-ban 300 lovassal Győr felé portyázott, a győri malomig jutott el. Ezek az adatok azt igazolják, hogy a természetadta vizierőt a győriek kihasználták a malomipar fejlesztésére. A káptalan 1528-ban szerződést kötött egyik győri molnárjával olyképen, hogy a jövödelem 2 / 3 része a káptalant, 1 / 3 része a molnárt illette. Mivel azonban ez a György molnár több éven át semmit sem fizetett a malom használatáért, a múltra 40 ft-t térít meg. 201 ) A molnárok ipara az őrlésen kívül a malom építésében, a vízfogógát elhelyezésében való jártasságot is megkívánta. Az úszó vízi malmokat mindig maguk a molnárok építették meg az elibük helyezett vízfogó gáttal együtt. így a famunkához, faragáshoz is érteniök kellett. Látjuk ezt az abdai malom építésénél a XVI. század közepén. 202 ) A molnármesterek közül név szerint a XVI. század első felében Biró Szaniszlót, a század második felében Balázs mestert, aki 1563-ban a püspöknek pinnyédi malmát 100 ft-ért megvette. 203 Sok névvel már csak azért sem találkozhatunk, mert tulajdonnevük elhagyásával csak Molnár-nak írják őket okmányaink. A török iga lerázása után a házaikat visszakérők névsorában molnárral nem találkozunk, ami első pillanatra feltűnő dolog; de tudjuk, hogy e molnárok legtöbbnyire malmaikban laktak, és így a török veszedelem idején biztosabb helyekre úsztattak, és inkább védettebb faluk mellett kötöttek ki. A földesúr, mikor malmát molnár mestereknek bérbe adta, esküt vett ki tőlük, melynek szövege a következő: Isten téged úgy segéllien, télies Zent Háromságh Atya, Fijó Zentlélek egy bizon Isten, Boldogh Asszony, Istennek mind Szentj, hogy ebben a te molnári hivatalodban földes Uraidnak hyv és engedelmes leszesz. Minden jövödelmeket hyven és igazán kiszolgáltatod, sehová belőle semmit, sem pénzért, sem adománért, sem barátságért el nem fordétván, avagy tulajdonétván. Azuthán bérlőket tehetséged szerint el nem idegeníted; az vám felét megh nem károsítod sem magad, sem hozzád tartozó családod, hanem igaz vámmal megelégszel. Isten téged úgy segéllien. 204 ) Ez eskü szerint a XVII. században már a vámnak, vagyis jövedelemnek fele illette a bérlő molnárt, ami elég jó keresetet biztosított neki, bár legényeit ő tartotta, ő végezte a malmon a kisebb javításokat is. A dunai molnárok a XVII. század elején már céhbe tömörültek, céhlevelüket III. Ferdinánd királytól kapták. 1639-ben Boros Márton, 1649-ben Hollósy János révfalui lakos volt a céhl0 ») Győri kápt. m.-lvtár: II. Szám. K. 4—5. 1. 202 ) U. o. II. Szám. K. 203 ) U.-o. hit. h. Ívtár: II. felv. jk. 220. 1. «*) Győri kápt. m.-lvtár: X. cth. 845. sz.
