Arrabona - Múzeumi közlemények 2. (Győr, 1960)
Jenei Ferenc: Fejezetek a győri vendégfogadók és kocsmák történetéből
mokban néha 18—20 csapláros is szerepel Majrok lakói között. Jól kereshettek ezek, mert tekintélyes adóval gazdagították a város kasszáját. Az adólajstromok alapján összeállítottuk az alábbi kimutatást, hogy a csaplárosok adózását bemutassuk: L729— 1730 1730—1731 1731—1732 Matthias Christi Frt. 4.50 4.— 6.— Totl János 7» 3.25 3.— —. Johannes Neytler ) 8.50 —. 10.— Mészáros Mihály ? 5.25 5.— 8.50 Waldhauser Hueber » 2.50 2.50 3.50 Szombathelyi Pál ? 6.25 6.— 7.50 Josephus Piringer >> 5.50 5.— 6.— Paul Szaltzerin > 3.— 3.— —. Erasmus Koch ? 4.— 3.— 3.50 Hans Georg Thurnhoffer , 12.25 10.— 12.50 Hans Georg Schneiderin 9 6.75 —. —. Johannes Günde ) 5.50 3.— * *Az adók összegének megvilágítására közöljük, hogy ezekben az években a legnagyobb házak tulajdonosai 18—25 forint adót fizettek. Rajtuk kívül, 1719-től kezdve, még a következő csapiárok neveit találtuk az adólajstromokban: Johann Nadler (1728) Joseph Majérhoffer (1728) Kranitz Peter (1728) Paul Szaliterin (1728) Matthias Piler (1728) Szabó János (1728) Franz Forstner (1728) Andreas Apli (1728) Joan Kyndli (1728) Joan Tüczek (1728) Horváth Matthyas (1728) Szabó János (1729) Szabadhegyen, Andreas Haring (1726) Matthias Pesti (1726) Lenhart Emterlen (1724) Simon Hoz Uprik (1731) Samuel Peyer (1731) Bernardus Felter (1731) Johannes Friesch (1731) Simon Haztlpach (1742) Erasmus Teha (1842) Johannes Lujber (1742) Josephus Hochpöck (1742) Szaroz János (1722) Summer Ferdinand (1722) Milnicz Pál (1722). 36 E csapiárok neve régi írásainkban gyakran szerepel, némelyikről évtizedeken át beszélnek forrásaink, házat szereznek és bekerülnek a város kebelbéli polgárainak lajstromába is. Természetes az, hogy az ilyen nagyszámú csaplár foglalkoztatásához kocsmák, vendégfogadók bormérő házai is kellettek. A város 1703. évi telekkönyvében 15 kocsmát említenek. 37 Az adóla j stromok azonban már megismertetnek a vendégfogadók, kocsmák tulajdonosaival is, 1737—1738-ban a Vár bormérő házában Plang Márton bírta a kocsmát, ugyanakkor a pálosok házában, az egykori Szent László utcai Bárány szállóban Piller Mátyás mérte a bort. E hely kocsmabérlője 1738—1739-ben Jacobus Rieglsperger. Nádorvárosban a királyi postamester házában, ahol a postakocsik lovait váltották, szintén volt vendégfogadó. Itt említik Stefann Zechmeister (1724) Michael Szaros (1742) vendégfogadósokat. Az 1719. évi lajstrom beszél Paul Pojt, Urban Kraft, Haimrich Fraind vendégfogadó gazdákról. 38 36 GyÁL városi rész, XVIII. századi összeírások, adólajstromok. 37 Villányi, i. m. 1703. évi telekkönyv. 38 GyÁL városi rész, XVIII. századi összeírások, adólajstromok. 69