Gunda Béla et al. (szerk.): Ideen, Objekte und Lebensformen. Gedenkschrift für Zsigmond Bátky - István Király Múzeum közelményei. A. sorozat 29. (Székesfehérvár, 1989)

Gyula Viga: Spezifische Geräte zur Zubereitung der Schneckennudeln bei den Ungarn

Taf. I.: Hölzerne Rieten zum Schneckenmachen: 1 = Debrecen, 2 = Debrecen 1804, (Rückseite des vorangehenden), 3 = Deb­recen, 4 = Debrecen 1875. (Rückseite des vorangehenden), 5 = Debrecen, 6 = Debrecen 1890. (Rückseite des vorangehen­den), 7 = Debrecen, 8 = Debrecen 1805. (Rückseite des vorangehenden) 264

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