Néprajzi tanulmányok Apátfalváról (Szeged, 2015)
Az apátfalvi gyermek (Markos Gyöngyi) ................................................139 T erhesség, szülés............................................................................141 C secsemőkor....................................................................................145 Kisgyermekkor................................................................................150 Iskoláskor..........................................................................................162 A gyermekek az ünnepeken, népszokásokban..............................176 Az apátfalvi iskolás gyermekek a 20. század végén......................180 Anyagi kultúra Adatok a paraszti gazdálkodáshoz (Fodor Ferenc)...............................199 G abonatermesztés..........................................................................205 K ukoricatermesztés.........................................................................211 Zöldségtermesztés..........................................................................212 H agymatermesztés..........................................................................215 G yökértermesztés............................................................................216 A magántermelés megerősödése....................................................226 Közlekedés, teherhordás, árucsere (Mód László).................................233 V ízi közlekedés és teherszállítás....................................................233 Szárazföldi közlekedés és teherszállítás.......................................246 Vasút és a gépjárművek szerepe a közlekedésben és a teherszállításban.........................................263 Hajósok, fuvarozók, szállítási vállalkozók.....................................267 Pi acok, vásárok és az árucsere egyéb formái...............................270 K ézműiparok (Nagy Vera).......................................................................285 Élelmiszeripar..................................................................................286 Fémfeldolgozó ipar..........................................................................290 B őripar.............................................................................................295 Textilipar.........................................................................................298 A gyag-, föld-, kőfeldolgozó ipar......................................................304 Fafeldolgozó ipar............................................................................310 S zolgáltató ipar................................................................................319 Iparosok szervezetei.......................................................................321 A női öltözet ruhadarabjai (T. Knotik Márta).........................................325 Adatok a férfi viselet változásához (Bárkányi Ildikó)............................341 6
