Néprajzi tanulmányok Apátfalváról (Szeged, 2015)
Szellemi kultúra - ifj. Lele József: Hagyományos gyógyító eljárások - A hagyma szerepe a gyógyításban - Az ezredforduló egészségügye
Hagyományos gyógyító eljárások Legtöbben allergiában (főként gyerekek) és asztmás megbetegedésben szenvednek. A középkorúaknái az érrendszeri és a mozgásszervi bajok vannak túlsúlyban, de előfordul alkoholtól szenvedő is. Az időseknél az érrendszeri (általános érelmeszesedés) és súlyosabb mozgásszervi betegségek vannak előtérben. Valamennyien kezelés alatt állnak. Idősek otthona körülbelül húsz éve működik Apátfalván. Jelenleg harmincán lakják. Nappali ellátásra szolgáló otthon is van, szintén harminc taggal. Az otthonnak négy állandó és két kisegítő munkatársa van. A krónikus betegségekben szenvedők száma négyszáz fő, ám a régi gyógymódok már rég nem divatosak. Noha igaz, hogy egyre szaporodnak az olyanok, akik gyógyfüves teákat és egyéb, a babonasággal össze nem függő gyógymódokat ma is alkalmazzák. Sokan olvasnak természetgyógyászattal foglalkozó könyveket, de „gyanúsakat” elutasítják. Adatközlők Diószegi Vilmos - Pongrácz Lóránt: Farkas Mihályné Gyenge Sara Katalin (1887) Varga Mátyásné Langó Katalin (1872) Veréb Mihály (1899) Veréb Mihályné Szentesi Vera (1899) Viga Pál Andrásné Langó Anna (1883) Ifj. Lele József: Antal Balázs /AB/ (1920) Fejes Katalin /FK/ (1931) Kerekes József /KJ/ (1920) Langó Ernő /LE/ (1924) Langó Ernőné Farkas Ilona /Lené/ (1930) Pintér Györgyné Simon Veronika /PGyné./ (1930) Szigeti György: özv. Dinnyés Andrásné Gyenge Verőn (1893) Gyenge Mátyásné Bakai Ilona (1890) Juhász Lászlóné Langó Julianna (1905) 517