Néprajzi tanulmányok Apátfalváról (Szeged, 2015)
Táj és település - Tóth Ferenc: Parasztházak és berendezésük - A háztelkek
Tóth Ferenc Banner János 1925-ben társadalmi rétegződés szerint Apátfalván három telekrendezési típust különböztetett meg. A módos gazda deszkakerítéses telkére két kiskapu is vezet: az egyik a nagykapu mellett, a másik az eresz alatt. Házának négyes osztása van. A kamara falához építve találjuk a féltetőre eresztett nyári istállót, melynek szabadon álló jászla előtt 2-4 ló várja a vasárnapi délutáni tanyára indulást. Kora tavasztól pedig a legelőre járó tehén éjszakai tartózkodó helye. A nyári istálló fala mellett van az árnyékszék. A disznóól és a nyári istálló közti szabad területen nagyméretű üstház. A disznóól falával egy vonalban emelkedik a háromosztású alsóépület, amely a disznóóllal együtt az udvart zárja el a hátulsó nagy kerttől, melyben a nyári takarmány között a góré is helyet talál. Az alsóépületben három helyiség van: a húsos kamra, a befalazatlan elejű kocsiszín és a téli istálló. Az összegyűjtött farakás is a nagykertben húzódik meg. Az alsóépület közepével egy vonalban foglalnak helyet a búzás kasok, a lisztes és a búza hombár, melynek végében az utca felé a kút körül a kacsafürösztő az apróbb és nagyobb állatok itató vályúja található. Az utóbbi épületek hátával egy vonalban léckerítés húzódik, amely a kiskertet választja el az udvartól. Virágok és kevés, mindennap szükséges zöldség van benne. Az udvaron szétszórtan eper és gyümölcsfák, a nagykert kerítése mellett akácfák vannak. 5. kép: Módos gazda udvara, 1925. Broda Sándor felvétele. (MFM, ltsz mfm_n30836) 44
