Hadak Útján. A népvándorlás kor fiatal kutatóinak konferenciája (Szeged, 2000)

Csapó János - Csapó-Kiss Zsuzsanna - Csapó János jun.: Mira használható az aminosavanalitika a régészetben?

Mire használható az aminosavanalitika a régészetben?

A minta morszáma Number of samples

Leltári szám Inventory number

A minta megnevezése Nature of the sample

Évszázad Century (AD)

A minta kora (év)

Age of the sample (year)

A minta eredete

Origin of the sample

2.18.

69/9158

szőnyeg

16. század vége

400

Erdély

2.19.

19487

szőnyeg

17. század vége

300

Teleki M.

2.20.

—

szőnyeg

18. század közepe

250

Kína (Ningxia)

2.21.

—

szőnyeg

19. század eleje

170

Anatolia, Balikesir

2.22.

—

szőnyeg

1865-ből

128

2.23.szőnyeg

19. század 2. fele

120

Kaukázus

7. táblázat: Szőnyegek a Magyar Nemzeti Múzeumból Table 7: Carpets from Hungarian national Museum

A minta sorszáma Number of samples

A minta kora (év)

Age of the samples (year)

Aminosavak (g aminosav/100 g fehérje) Amino acids (g amino acid/100 g protein)

Ciszteinsav Cysteic acid

Cisztine cystine (Cys)

Ciszteinsav/Cys Cysteic acid/Cys

Metionin

Methionine

Tirozin

Tyrosine

1.1.

1750

4,39

0,97

4.481.2.

1600

4,30

1,03

.. 4,171.3.

1600

4,27

1,21

3,53

0,02

0,15

1.4.

1600

4,33

1,10

3,93

0,02

0,20

1.5.

1600

4.01

1,19

3,37

0,01

0,20

1.6.

1550

3,99

1,22

3,27

0,03

0,30

1.7.

1550

3,97

1,33

2,98

0,03

0,38

1.8.

1550

3,82

1,19

3,21

0,02

0,54

1.9.

1500

3,93

1,22

3,22

0,03

0,53

1.10.

1400

3,81

1,53

2.49

0,03-------j

>/n

C"~

cT

1.1

1.

1400

3,54

1,50

2,36

0,04

0,77

1.12.

1400

3,72

1,54

2,42

0,04

0,73

1.13.

1400

3,65

1,43

2,55

0,05

0,89

1.14.

1050

3,12

1,78

1,75

0,15

1,33

1.15.

550

1,87

3,12

0,60

0,21

_____2d*____

1

.16.

400

1,49

3,21

0,46

0,28

2,32

2.18.

400

L53

3,43

0,45

0,27

2,29

2.19.

300

1,32

3,82

0,35

0,31

2,31

2.20.

250

_ 1-21

3,79

0,32

0,29

2,43

2.21.

170

1,19

4,15

0,29

0j33

2,37

1.17.

140

1.22

4,24

0,29

0,38

2,85

2.22.

128

1.03

4,20

0,25

0,40

2,59

2.23.

120

0,88

5,19

0,17

0,39

2,83

Mai szőnyeg

0,31

7,88

0,039

0,43

3,07

Mai gyapjú

0,15

10,35

0,014

0,48

3,13

8. táblázat: A különböző korú szőnyegek és kopt textíliák aminosavösszetétele Table 8: Amino acid composition of wool carpets and wool threads of Copt textiles of different ages

451