Múzeumi Kutatások Csongrád Megyében 1997 (Szeged, 1998)

TÖRTÉNETTUDOMÁNY - Forgó Géza: A Csanád-Arad-Torontál vármegyei Gazdasági Egyesület jubileumi kiállítása

A korabeli sajtó külön érdemesnek tartotta kiemelni az alábbi kiállítókat: Lélek István cukrászt akinek édesapja 1885-ben telepedett le Makón, és tette országosan is híressé süteményeit, közöttük az un. Zichy-bonbont, amelyet Zichy Jenő iparpártoló tudós-politikusról nevezett el a névadó engedélyével.

35 Nem tudtak elmenni Zuber Gyula mézeskalácsos pavilonja mellett sem. Sokan csodálták a Makói Villamos Telep toronnyal ellátott, tetején villámokat szóró gépemberét. A Kucses villamossági kereskedés a Philips, Orion, Standard rádiók kizárólagos makói képviselete volt. Nagy György Lajos élelmiszerkereskedése főként a helyi pörkölésü kávéinak köszönhette népszerűségét. A vásár „gyomorörömeinek" frontján szerzett díszhelyet magának Tóth Ferenc hentes-mester. A makói pékipar királya volt a Hecskó cég. Legjobban a ropogós vajaskiflik és a sörkorcsolya-sósperecei fogytak. Nem véletlen, hiszen „magnetikus erővel" vonzotta a látogatókat a Polgári pincészet. A kiállítási tánchely közelében nádfódeles sörtanya volt, ahol a kőbányai polgári sör habzó árja csalogatta a látogatókat. Az újságírói kar nagy jövőt jósolt a kis sörcsárdának. Szintén az egészség önkéntes rongálóinak volt kedvenc helye a Nikotex-pavilon, amelyet cigaretta fajták mintáiból állítottak össze. Itt árusították a vásár cigaretta-szenzációját a Csanád cigarettát.

36 Más táplálékot nyújtott a Földeáki Tejszövetkezet robottehene, amelyből óránként - reklám célból - 200 liter tejet fejtek. A következő látnivaló a villanyerővel működő Róth Jenő féle hentesüzem volt, kiváló makói paprikás szalámival és páros kolbásszal fogva meg a látogatókat. A polgári pincészettel szállt harcba az Iritz cég, amely ekkor már 78 éve kereskedett. A narancsszörptől kezdve a saját Iritz-keserűig minden kapható volt.

37 Egy ezüstfenyő kiállítás mellett kapott helyet a METESZ magyar címeres pavilonja. Bemutatták a város és a megye mezőgazdasági életét, a hazai és külföldi versenyeken szerzett okleveleiket is. A télre számítva Varga Lajos vaskereskedő is elhozta tűzhelyeit, de egyéb árucikkeit is. A polgári leányiskolában kapott helyet a Bugyi-drogéria kozmetikai cikkeinek gazdag kínálatával. Aki itt a legújabb arckrémből vásárolt, az visszakapta a belépő árát. Diós Antal gépműhely és gépkereskedelmi vállalatának termékeit a rohanó technika vívmányai iránt érdeklődők becsülték a legtöbbre. „Gudlintakaréktűzhely az asszonyok kedvenc főzője" - hirdette a mester pavilonjának kacér menyecskés illusztrációja. Bárányi Lajos órásmester szerint, nála „minden pénztárcához meg lehet találni a passzoló ajándékot". Sokan irigyelték Pintér Gyulát, hiszen némi túlzással az írták, hogy „Casanova annak idején nem hozta annyira lázba a nőket", mint az új kávéfőző.

38 A polgári leányiskola udvarán is jelen volt a Kucses cég, amely ekkor a Hofher, Schrant, Clayton-Schutlewort mezőgazdasági gépgyárak kizárólagos