Múzeumi Kutatások Csongrád Megyében 1985.
RÉGÉSZET - Vörös Gabriella: Hunkori kézi őrlőkő Nagymágocsról
Mindkét ko átmérője 35 cm, a padkő 4, a forgóké 7 cm magas. A méretekből is adódik, hogy a padkövet eredetileg valamilyen módcn rögzítették, hogy a súlyosabb forgőkőnek ellenállva mozdulatlan maradjon őrlés közben. A két kőnek közös tengelye van. A gabona adagolására a forgókövön található két, nagyjából ovális nyilas szolgál. A hajtókart a forgóké oldalába vájt lyukba erősített forgatókarral oldották meg. Természetesen nem tudtunk ellenállni, és kísérletet tettünk a kézimalom rekonstrukciójára. Segitségil hívtunk két gabonaipari szakembert a szentesi Gabcnafeldolgozó Vállalattól, Mucsi László és Nyári János szakmérnököket. Együtt végeztük el a kövek tisztítását, együtt fedeztük fel a forgókövön jelentkező adagclényilást és az oldalsó furatot is. A rekonstrukciót teljesen rájuk biztuk, kérve, hogy a lehető legegyszerűbb megoldást válasszák. Tudjuk ugyanis, hogy a régészeti ásatásokon előkerült kövek alapján általában olyan malmokat rekonstruálnak, amelyek nagyon közel állnak a recens formához." 1 "" Tekintettel arra, hogy a szerkezetekből szinte kivétel nélkül mindig csak a kövek maradnak meg, erősen vitatható a rekonstrukciók hitelessége. A mi rekonstrukciónk esek három szükséges és kézenfekvő elemet használt fel: a padkő rögzítésére szolgáló konstrukciót, tengelyt és az egyenes hajtőkart. A központi tengely fából készült. Valószínűnek látszik, hogy a kézimalomnak eredetileg is iatengelye veit, ugyanis vasnak vagy más fémnek semmilyen nyomát nem találtuk meg az őrlőhelyzetben talált maion furataiban. Elgondolásunkat néprajzi párhuzammal is alá tudjuk támasztani: a zempléni hegyvidéki kézimaimokról irja Selmeczi Kovács Attila: "A köveket központosító tengelyszerkezet sajátossága, hogy a legtöbb esetben teljesen fából készült , vagyis a kézimalmok nagy részénél egyáltalán nem találunk vas alkatrészt." A legegyszerűbb rekonstrukciót néhány apró, de a gyakorlatban lényeges elemmel egészíthet jukka: az egyenes forgatókar- kezelését egyszerűbbé tehetjük egy
