Erdei Ferenc: A makói hagyma iskolája. A Makói Múzeum Füzetei 49. (Makó, 1985)

Erdei Ferenc: A makói hagyma iskolája - Miféle iskola?

Á makói hagyma iskolája Miféle iskola ? Ennek az iskolának nincsenek csalhatatlan tudományu tanítómesterei és nincsenek avatatlan tanítványai. A makói hagyma a népies mezőgazdasági termelésnek a magas iskolája: a makói hagymások nemzedékek óta öregbítik a hagymatermelés tudományát és a makói hagyma minden különleges nemesitői beavatkozás néJkül is márkája lett a világpiacnak. Néhány esztendővel ezelőtt mégis megalapítottuk a makói hagyma iskoláját, a Hagymakisérleti Telepet, hogy a megváltozott piaci körülményekhez képest megkíséreljük a makói hagyma termelési eljárásának a fejlesztését és a makói hagymafajta megjavítását. Évekig dolgoztunk ugy, hogy csak kevesen kisérték figyelemmel munkánkat. Most azonban néhány figyelemre méltó eredménnyel a kezünkben, kilépünk a nyilvánosság elé: Elsősorban a makói hagymakertészeknek, de másoknak is, akiket közelebbről érdekel városunk nevezetes terményének ügye, elmondjuk mindazt, amit megfigyeléseink és a kísérleteink révén megtudtunk a makói hagymáról s beszámolunk arról, hogy nemesitői igyekezetünk eddig milyen eredményekkel járt. Azért senki ne riadjon meg nem ugy teszünk, mint egynémely agrárbölcsek, hogy magas katedrára ülnénk s onnan okosítanánk leereszkedően a hagymakertészeket, mintha ők semmit sem tudnának. Nagyon is jól tudjuk, hogy a hagymakertész mennyit tud a hagymatermelés tudományából, s bevalljuk, hogy mi sem tudunk sokkal többet. Sőt még azt is meg kell állapitanunk, hogy egyáltalán nem sok hely van a világon, ahol sokkal többet tudnának. Nekünk éppen azért kell ez az iskola, hogy itt gyüjtsük a tudnivalókat és minél jobban tisztázzuk az előrehaladás útjait. Az a hat év, amióta folytonosan és rendszerben foglalkozunk a hagymával, szintén igy folyt le. Kísérleti szakemberekkel és gyakorlati hagymakertészekkel együtt vitattuk szüntelenül a kérdést és csak igy juthattunk idáig: valamivel többet tudunk már mint Általában, tehát érdemes ezt mindenkinek értésére adni,