A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Archaeologica 7. (Szeged, 2001)

VÖRÖS István: A Csongrád-Bokros, bokrospusztai középső rézkor végi telep állatcsontleletei

legnagyobb számban (11. táblázat). A sertés eltérő gyakorisággal, de mindenütt — a gazdasági ha­szonállatok között — a harmadik helyen található. Csongrádon a ló előfordulása „szórványnak" te­kinthető. A késő rézkorban a lócsontok vagy hiá­nyoznak, vagy számuk alacsony. Két kivétel is­mert, a korai időszakban Vác-Székhegy, ahol a ló gyakorisága 5,1% (149 db), és a késői időszakban Szigetcsép-Tangazdaság, ahol a gyakorisága 8% (71 db) (VÖRÖS 1988). A 78. gödör leletanyagára jellemző, hogy a háziállatcsontok 51%-a, a szarvasmarhacsontok 54,2%-a, a juhcsontok 56,2%-a volt benne meg­található. Tehát több, mint a másik hét gödör le­letanyaga együttvéve. A sertéscsontok alacsony, 27,5%-os (52 db) előfordulását a 34. gödörben ta­lált 66 db csontból álló, összefüggő sertéstörzslelet múlja felül. A többi gödörben a sertés gyakorisága 10% alatt található. Az egyes gödrökben talált háziállatok, de külö­nösen a gazdasági haszonállatok leletegyüttesei megegyeznek egymással, vagy minimális eltérés tapasztalható. Ez az egyezés még olyan minőségi összetételben is jelentkezik, mint az egyes fajok csontjainak testrégiók szerinti megoszlása (6. táb­lázat). A 78. és a másik hét gödörben a három gaz­dasági haszonállat esetében a négy testrégióban ha­sonló, vagy közel azonos a csontok előfordulása. Az eltérés egyedi: a 78. gödörben a szarvasmar­ha-fejrégió maradványainak gyakorisága kb. 50%-kal, a juh húsosvégtag-régiója maradványainak gyakorisága pedig 69%-kal magasabb, mint a másik hét gödör leletanyagában. A gödrökben — a felda­rabolt testrészeken kívül — 17 db fejet (koponya és/vagy mandibula), illetve 14 db lapocka (scap­hum-rad) és 14 db comb (pelvis-fem-tib) összetar­tozó vázrészt lehetett rekonstruálni. Összefüggő szarvasmarha-végtagcsontok más késő rézkori te­lepülésről is ismertek, így pl. Gyöngyöshalász 5. gödör, Pilismarót-Szobi rév 95., 197. gödör, Sziget­szentmiklós-Üdülősor 191. gödör, Tiszavasvári-Esz­lári út 2a gödör és Káposztásmegyer 2. sír. A csongrádi településrészleten — a 34. gödör kivételével — nincs, vagy alig fordul elő törzs­csont (csigolya, borda). A Boleráz-kultúra időszakából ez idáig szarvas­marha-temetés (teljes csontváz) nem ismert. Ham­vasztásos temetkezésből szarvasmarha-vázrészek (Kétegyháza: ECSEDY 1973), borjúszobor (Pilisma­rót-Basaharc 359. sír: TORMA 1972), illetve marha­fejes edény (Kisvác: KŐVÁRI 1993) ismert. A badeni kultúra korai szakaszából is csak két helyen van szarvasmarhacsontváz (Andocs, Szeghalom), illet­ve feldarabolt szarvasmarha „részleges csontváz" Baján, egy női sír mellett és Tahitótfalun, egy nagy hombárban (VÖRÖS 1985). A csontvázas temetőkben és településeken elő­forduló szarvasmarha-áldozatok a badeni kultúra klasszikus időszakára jellemzőek. 2 Magyarországon a késői rézkori szarvasmarhák rendkívül változatos testalkatúak és testméretüek. A tehenek marmagassága 96,3-129 cm, a bikáké 126,6-135,4 cm és az ökröké 127,8-139,8 cm. A törpe szarvasmarha az Alpok vidékéről, a magas szarvasmarhák a Német-Lengyel-alföld délnyugati területéről származtathatók. A csongrádi településen az állatvágások idő­pontjának — a leölt állatok életkorának — ismere­tében megállapítható az egyes gödrök betöltésének periodicitása, azaz a fiatal állatok előfordulása a gödrökben. Ősz (IX/X. hó) és tél (IX/XIE, XII/II. hó): 31., 36. gödör. Nyár (VII/V11I. hó), ősz és tél: 78. gödör. Tavasz (I1I/IV/V. hó) és ősz: 21., 32. gö­dör. Tavasz, nyár és ősz: 34. gödör. Tavasz, nyár és tél: 53. gödör. Tavasz, ősz és tél: 74. gödör. Nem ismerve a gödrökben az állatcsontok verti­kális eloszlását, le kell mondani arról a lehetőség­ről, amivel a gödrök feltöltődésének a folyamata, évszakos ciklusa, illetve a gödrök egy vagy eltérő idejű használata rekonstruálható lenne. A 31. és a 36., illetve a 78. gödör leletanyaga sejteti, hogy ezekbe „csak" ősszel és télen, a 78.-ba már a nyár végén is kerültek fiatal állatok csontmaradványai. Mindhárom gazdasági haszonállat húsát fo­gyasztották. A szarvasmarhának az igaerejét és málházhatóságát, a juhoknak a gyapját és prém­jét/bőrét is felhasználták. A településen a „status" — egyébként húsállat — ló tartásának, úgy tűnik, nem volt jelentősége. A csongrádi középső rézkor végi település — a csontmaradványok összetétele (5., 6., 9., 10. táblá­zat) alapján — tipikus fogyasztói település volt. A település feltárt részén „csak" bontott, ún. mészár­széki állatrészek csontmaradványai kerültek elő. Jellemző a húsos végtagcsontok dominanciája, a törzs és az ujjesontok alacsony száma. A település lakói ritkán vadásztak, a húsvadak elejtése nem volt élelemkiegészítő foglalkozás. A 2 Endrődi A. - Vörös I: Késő rézkori szarvasmarha-áldozatok Magyarországon. Kézirat. Budapest 1994.

Next

/
Thumbnails
Contents