A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Archaeologica 7. (Szeged, 2001)

BARTOSIEWICZ László: A vándorlás és a letelepedettség jellegzetességei az újhartyáni lelőhely állatcsontleleteinek tükrében

Marha S J/K Sertés Nagy Kicsi Madár atlas 1 vert. cervicalis 1 vert. thoracalis 2 1 vertebra lumbalis 1 scapula 2 humerus 10 2 1 1 femur 2 2 1 A minőség 15 S 3 7 mandibula 3 7 1 costa 3 8 18 2 radius/ulna 7 2 1 2 tibia/fibula 1 6 2 B minőség 14 23 / 7 7S r5 maxilla 1 1 denies 2 2 carpalia 3 metacarpalia 4 1 2 3 ph. proximalis 1 ph. distalis 2 os sesamoideum 1 astragalus 2 os centrotarsale 2 metatarsalia 4 2 1 1 C minőség 21 3 5 7 4 7 hosszúcsontszilánk 18 5 1 laposcsonttöredék 12 3 Meghatározatlan 30 5 7 2. táblázat: Az avar kori állatmaradványok anatómiai eloszlása Table 2: The anatomical distribution of Avar Period animal remains rályságban ez a tilalom a lóáldozat pogány hagyományának megrendítését célozta. Nem tudjuk azonban, mekkora vehemenciával torolta meg a korabeli hatóság a lóhúsevést, erre vonatkozó írásos adataink európai viszonylatban is alig vannak. Marha -s: J/K Sertés Nagy scapula 3 humerus 1 os ilium 1 femur 1 1 1 A minőség 5 2 7 neurocranium 1 1 1 mandibula 1 1 os zygomaticum 3 costa 2 2 tibia/fibula 4 2 1 3 B minőség 9 7 4 2 6 proc. Cornualis 1 denies 1 metacarpalia 2 2 2 1 ph. Media 1 metatarsalia 4 C minőség 7 7 2 3 7 hosszúcsont laposcsont Meghatározatlan 7 3. táblázat: Az Árpád-kori állatmaradványok anatómiai eloszlása Table 3: The anatomical distribution of Árpád Period animal remains A leggyakrabban idézett Bécsi Képes Krónika szerint az 1046-os Vata-féle lázadás mintegy politikai gesztusaként „ Vata átkos és kárhozatos biztatására mind a nép az ördögnek szentelte magát, lóhúst ettek és mindenféle gonosz bűnt cselekedtek" (MATOLCSI 1982, 252). Vörös István szerint ilyen esetekben inkább a lóáldozat gesztusa, semmint a lóhúsevés számíthatott tilalmas tettnek (VÖRÖS 2000,96). Lelőhelyünkön elgondolkodtató, hogy amíg a két Árpád-kori lócsont egyike akár az igásállatok puszta nyúzásával is kapcsolatba hozható kézközépcsont, a másik töredék combcsontból, azaz lényegesen húsosabb testrészből származik.