A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 13. (Szeged, 2010)
SZABÓ Tamás: Egy szegedi sörkereskedő nagypolgári család: a Hutter família és a Hutter-Ferencsevits nagykereskedés
Tulajdonos, bérlő A kereskedés jellege, fő profilja Telephely, cím Termék és típus Gyári kapcsolat Alapítás, átalakulás, megszűnés Krausz Béla 10 3 sör-, szódavíz- és pálinka- kereskedés Szikvízüzem és pálinkafőzde sör, szódavíz és pálinka 1892 Katz Malvin sörraktár nagybani kereskedés bor, sör és pálinka Kőbányai Polgári Serfőzde Rt. Kőbánya Kertész Izidor italmérő sörkereskedés Sör és bor Kroó Imre 10 4 később Kroó Imre és társai (Grósz Lipót és Kroó Dezsőné), majd ismét Kroó Imre és Kroó Dezsőné, végül ismét csak Kroóó Imre a tulajdonos sör és szeszkereskedés Valéria tér 1. majd Mars tér 17. bor, sör, pálinka, később must is 1921. júl. 1921. dec. 30. 1922. márc. 1928. jan. 26-ig May Ferenc bor- sör és szeszkereskedés Fiók: Dorozsma, Petőfi u. 5. bor és sör 1900 Pátria Rt. sörraktár Margit u. 23. sör Petrik István sör- és pálinkakereskedés Stáció u. 8. majd Gém u. 6. bor, sör és pálinka 103 Krausz Béla sörkereskedői iparigazolványát „kereskedelmi ügynökség" címen a Szegei törvényszék 1892. január 24-én jegyezte be az Egyéni Kereskedelmi Cégek jegyzékébe (II. kötet/79, lap/900, sor). A vállalkozás törlését 1902. június 21-én ügyvédi megbízott útján, mint már „sörgyáros" kérvényezte, tekintve, hogy a Nagyvárad melletti Peczeszöllősre költözött. — Csongrád Megyei Levéltár: 3709/1892 és 371/1902. Krausz 1902-ben átvette az irányítást az 1895-ben beindított Nagyváradi Sörgyár peceszöllősi ipartelepén, miután 1899-ben az üzem ismét csődbe jutott. A filoxéravész következtében megnövekedett borárak után a „Dreher és Haggenmacher" Serfőzdék termékei elárasztották a nagyváradi piacot, komoly konkurenciát jelentve ezzel az itt gyártott sörfajtáknak. 1908-ban a gyár vezetősége társszerződési egyezményt írt alá a Bihar megyei Takarékpénztárral és 1914-ig Krausz Béla és Tsa. Bt. néven működött tovább. Vö.:Hochhauser Ronald: Fejezetek a Nagyvárad-Szöllősi Sörgyár történetéből. 316-317. o A Békés Megyei Múzeumok Közleményei. 28. 2006. 104 Bejegyzés 1921. július 18-án az egyéni cégek jegyzékébe 2280/192/3.szám. sz. Szeged kir. törvényszék. 1922. febr. 15-én a Kroó-féle italkereskedés tg társascéggé alakítását kérelmezik. 1926-tól Kroó Imre kérésére „kényszeregyezségi [csőd] eljárás" indul. 1927. dec. 17-én „...miután csak egyszerű szatócs CD üzletem maradt fenn, amely a kisipar körét nem haladja meg" a 2398/1927. számon kérvényezi a cég bejegyzésének törlését az egyéni cégek jegyzékéről.