A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 12. (Szeged, 2009)
FÁRI Irén — NAGY Ádám: Vendéglátók és vendéglátóhelyek Szegeden 1900 és 1920 között
Nyári Györgyné Barna Rozál vendéglős neje, 69 éves, római katolikus Boldogasszony sgt. 33. 1932. márc. 13. Az üzletberendezés, mint közös szerzemény fele értékben került a leltárba, az árukészlet nem szerepel az összeírásban, így az érték 55 P 50 krt tett ki. Az üzlet berendezése áll: 6 kocsma asztal, 64 szék, 1 söntés, 1 pohár állvány, 50 db vegyes kocsmai üvegek és poharak. 53 Ördögh János Árpád vendéglős, nős, 52 éves római katolikus Kálvária u. 16. 1939. ápr. 2. Az üzlet berendezése 5922,60 P értékű (ebből árukészlet: 14 810 1 bor 5183,50 P, 8 db hordó 342,20 P, 10 kis üveg pálinka és 15 1 pálinka 23 P, összesen: 55 548,70 P) 10 asztal, 32 szék, 1 söntés, 1 biliárd asztal, 1 kredenc, 1 falitükör, 2 kármentő, üvegek, poharak, mérők, tölcsér, faveder, gumicső. 54 Savanya János vendéglős nős, 57 éves, római katolikus, gyermektelen Petőfi Sándor sgt. 49. 1932. dec. 23. Az üzlet berendezése 1275,56 P értékű (ebből 7486 1 bor 898,32 P, 20 db szűrő hordó 299,44 P, az árukészlet összesen: 1197,76 P) 5 kocsmai asztal, 1 pohárszekrény, 1 kis söntés, 17 szék, 1 db 1 l-es üveg, 30 db 5/10-es pohár, 78 db sörös pohár, 7 db boros pohár, 7 db 2/10-es pohár, 7 db 3/10-es pohár. 55 Sánta István vendéglős, nős, 52 éves, római katolikus Remény u. 53. 1928. márc. 17. Az üzlet berendezése 13 837,75 P értékű (ebből árú készlet: 16 479 1 siller bor 10 711,35 P; 279 1 törköly pálinka 781,20 P; 43 db ócska hordó 1957, 60 P, összesen: 12 451,15 P). Az üzlet berendezése állt: 8 kocsmai asztal, 30 db tonet szék, 1 söntés, 1 pohár szekrény, 1 kármentő, 2 réz csap, 1 faveder, 8 Uteres üveg, 30 db félliteres üveg, 9 db 3 decis pohár, 21 db 2 decis pohár, 50 db 1 decis pohár, 10 db kis pálinkás pohár, 8 kis pálinkás pohár. 56 Szél Gergely bormérő, 46 éves, római katolikus Röszke kapitányság 520. sz. 1917. dec. 13. A bormérés értéke 13 265 K (ebből árú készlet 40 hektó újbor 13 200 K) A berendezés áll: 1 korcsma asztal és 5 pad, 35 üveg és pohár. 57 A bormérés mellett vegyesboltot is tartott, a bolti árú készlet értéke 80 K. 53 CSML IV: B. 1452. 168.d. 54 CsML IV. B. 1452. 1110/1940. 55 CsML IV. B. 1452. 157.d./1934 56 CsML IV. B. 1452. 2021/1942. 57 CsML IV. B. 1452. 4370/1940.