A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 8. (Szeged, 2005)

T. KNOTIK Márta: Kávéházak, vendégfogadók, korcsmák és bormérések Szegeden a XIX. század második felében

1872 tavaszán „Vendéglős kerestetik. A felsővárosi társalkodó egyesület ujjon épült házába". 1873 évvégén „Vendéglő-bérbeadás. A szeged-felsővárosi társalkodási egylet tulajdonát képező 49. sz. a. helyezett kávéházi és vendéglői célra berendezett" házban. 1874 nyarán: a „volt kaszinó helyiséget a felsőv. társalgó egylettől bérbe vettem, ... vendéglői helyiségemet" megnyitom. Tölcséri (Weytracher) Ferenc vendéglős. 1875 elején a vendéglő ismét bérbeadó: „Felsőv. társalkodási egylet tulajdonát képező 49. sz. kávéház és vendéglői célra berndezett" házban, előtte befásított területtel. Májusi híradás a Helybeli újdonságok rovatban, hogy a ligetet megnyitotta az „új vendéglős Atyai S." 1876 május elsejétől a vendéglő, 1877 május elsejétől a „társalgó egylet háza" bérbeadó, az év nyarán: „a felsővárosi társalgó-egylet helyisége uj vendéglőst (Szűcs Sándor) nyert, ki e helyiség nyári mulatóhelyét a ligetet" megnyitja. 1879 elején a helyiség újból bérbeadó. A Vizet túlélt épületet több árvízi fényképről ismerjük. Nyáron vendéglő megnyitás: „felsőv. kaszinó vendéglői helyiségét kibéreltem, júl. 4-én megnyitom ... Böröcz Bertalan, a volt kiállítási halászcsárda tulajdonosa". 1882 elején „az egylet tulajdonát képező ház és az ahhoz tartozó helyiségek máj. 1-től bérbeadók", nyáron a „volt kaszinó előtti sétánykert megnyitását" az időjárás többször meghiúsította, végül is június közepén Böröcz megnyitotta. Végül 1884 tavaszán: „a fölsővárosi volt kaszinó épületét összes tartozékaival együtt" elárverezték. SZH 1860. télutó 9, 1863. jan. 10, máj. 30., SZB. 82/1871., SZH 1872. márc. 10, 1873. dec. 21, 1874. jún. 3, 1875. jan. 22, máj. 23, 1876. febr. 9, 1877. febr. 16, jún. 13, 1879. jan. 17, jún. 29, 1882. jan. 17, jún. 16, 1884. ápr. 9., Csmép. 2000. 457. Lipczey Károly kávés, lásd Gombos kávéház. Lippai András vendéglője, Párisi körút 1. - Klapka tér sarok, helyén. 1880-ban Somogyi Józsefné szül Lippai Teréz kér építési engedélyt Rókus, „Kékkakas u. 515. és nagykörút sarok"-ra. 1883 tavaszán a Szegedi Naplóban meghívást tettek közzé, melyben: „a rókusi népkör helyisége ezentúl a párisi krt. 21. sz. Somogyi J. házában, Lippai András vendéglőhelyiségében leend". Az 1883. évi címtárban Lippai András a bormérők között van a „párisi-körut 21." szám alatt. SZN 1883. máj. 13, 16., K 83. 74., Tt. 5998/1880. Lippai Ferenc bormérő, a Vízkor saját házában a Palánk 772. szám alatt árvízkárosult. A házban már az 1870-es népszámlálás bormérést jelöl. Az 1883. évi címtárban a bormérők között van: „pv. 772." szám alatt. K 83. 76. Lippai Ferencné kocsmáros, lásd Kiss István bormérőnél. Lippai Ferenc ifjú bormérő A Vízkor Lippai Ferenc özv. házában, a Palánk 831. szám alatt árvízkárosult. Lipták Bálint vendéglős, lásd Magyar koronához szálloda. M Magyar király vendégfogadó, Kossuth Lajos sugárút 2. — Tisza Lajos körút 41. sarok, helyén (31. kép). 1834-ben „Magyar Király Vendégfogadó". 1847-ben „Magyar Király". 1853-ban a Szeged városában lévő vendégfogadók egyszersmind kávéházak palánki jegyzékében „Magyar Király, Ferencz tér 2395. Rieger Antal örökösök tulajdona, polgári jog czímen". 1854-ben Magyar király vendégfogadó és kávéház Kováts Ferenc házában, a Ferenc piacon 2395. szám alatt, bérlője: Gruber János. A házban lévő „Pintze Kortsma" itcése Gábor István. A Vízkor Kováts Ferencz özvegyének házában a Palánk 113. szám alatt árvízkárosult: Nagy János itczés. 1879. októberében adnak hírt Új szálló címmel: „A napokban nyittatott meg városunkban a ötödik szálló a Ferenc téren a „Magyar Király"-hoz címezve". Egy szeptemberi hirdetésből tudjuk, hogy a