Bárkányi Ildikó szerk.: A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Ethnographica 7. (Szeged, 2011)
Szűcs Judit: Akinek nem volt szilvafája, az vitt a szomszédból suhát, avagy a szilva Csongrádon
2005 Szőlő és gyümölcskultúra. In: Ö. Kovács József - Szakái Aurél (szerk.): Kiskunhalas története 3. Tanulmányok Kiskunhalasról a 19. század közepétől a 20.század közepéig. Kiskunhalas. 209-268. 2007 A település, a népi építészet és a gazdálkodás néhány vonása a dél-zalai Szőlőhegyeken. Zalai Múzeum 16. Zalaegerszeg. 71-84. SURÁNYI Dezső 1988 Régi magyar ellenálló gyümölcsfajták. 21. biofüzet. Budapest 1989 Kétszintű művelésű családi gazdaság termelési rendje Csongrádon. Mozaikok Csongrád város történetéből 1989. Csongrád. 151-162. 1990 Az alföldi szőlők és szórványgyümölcsösök pomológiai értékei. Kertgazdaság 22. (6) 4763. 1992 Magyar gyümölcs múltban és jelenben. Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem. (Jegyzet.) Budapest 2000 Gyümölcsfák a Tisza menti homokon. Jászkunság 46. (4) 248-254. 2002 Gyümölcsöző sokféleség. Akcidenmt Kft, Cegléd 2006 Szilva (szerk. Surányi Dezső). Budapest SZABÓ László 1979 Kaláka. In: Ortutay Gyula (főszerk.): Magyar Néprajzi Lexikon 2. Budapest. 713. Szűcs Judit 1982 Szentes és környéke táplálkozása a századfordulón és a XX. század első felében. Bölcsészdoktori disszertáció. Kézirat 1986 Kásák, a lepények, a kenyér és a tésztafélék Szentesen (A nyersanyag és a technika kapcsolata és változása) A Móra Ferenc Múzeum Evkönyve 1986-1. Szeged. 51-69. 1993 Népi táplálkozás. In: Grin Igor és Krupa András (szerk): Békéscsaba néprajza. Békéscsaba. 335-368. 1995 A paraszti polgárosulás és polgárosodás életstratégiái és megvalósulásuk Csongrádon a két világháború között. A Móra Ferenc Múzeum Evkönyve - Néprajzi Tanulmányok. Studia Ethnographicae 1. Szeged. 49-68. 2001 Szilvalekváros hájas tészta. In: Farnadi Éva (felelős szerk.): Hagyományok, ízek, régiók. Budapest. 143-145. 2003 „Nem vasárnap, ha nincsen paprikás." Népi táplálkozás Csongrádon. Múzeumi Füzetek Csongrád 6.. Csongrád. 3-35. 2004 Csongrád, Alt-Csongrád, Belső-, Külsőváros, Szentes. In: Bárth Dániel és Laczkó János (szerk.): Halmok és havasok. Tanulmányok a hatvan esztendős Bárth János tiszteletére. Kecskemét. 85-94. 2005 Maszlag János (1883-1966) öreghalász életrajza. A Móra Ferenc Múzeum Evkönyve - Néprajzi tanulmányok. Studia Ethnographica 5. Szeged. 69-128. 2006 Élet és gazdálkodás Csongrád és Szentes határán, a Kis-Tisza-szigeten (A Gólya család példája). Az Egri Dobó István Vármúzeum Evkönyve. Eger. 275-285. 2007 „Rafia meg éles kés..." Oltás és szemzés Csongrádon. Múzeumi kutatások Csongrád megyében 2006. Szeged. 73-86. 2008/1 Artéri és hullámtéri haszonvételek, gazdálkodás Csongrád határában. A Móra Ferenc Múzeum Evkönyve - Néprajzi tanulmányok. Studia Ethnographica 6. Szeged. 83-106. 2008/2 „Nyitástól takarásig..." Csongrádi szőlők és gyümölcsösök - feldolgozásának előmunkálataiból. Múzeumi kutatások Csongrád megyében 2007. Szeged. 81-92. 2009 Hullámtéri, réti földek használata 20. században Csongrád környékén. In: Bali János Turai Tünde (szerk.): Élet/út/írások Szilágyi Miklós tiszteletére. Budapest. 71-78. TÁLASI István 1977 Kiskunság. Budapest VÉGH Antal 1978 Száz szatmári parasztétel. Budapest VLGA Gyula 1990 Árucsere és migráció Észak-Magyarországon. Debrecen-Miskolc 1998 Utak és találkozások. Miskolc 2004 Tájak, ízek, ételek Borsod-Abaúj-Zemplén megyében. Miskolc 153