Balogh Csilla – P. Fischl Klára: Felgyő, Ürmös-tanya. A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Monumenta Archeologica 1. (Szeged, 2010)
KÖRÖSI Andrea: Felgyő, Ürmös-tanya avar temető állatcsontmellékletei
400 KÖRÖSI Andrea 194., 205., 229. sír) pedig juh és szarvasmarha ételadomány is került. Három sírból amulett is előkerült (128., 159., 208. sír). Ételadomány: 14 sírba 25 házityúk ételadomány került. 8 sírba egy, 6 sírba több tyúkhús-ételadományt tettek: egy sírba (89. sír) kettőt és 5 sírba (57., 82., 96., 179., 208. sír) hármat. Az ételadományok a 101. sír kivételével a végtag területéről kerültek ki. A 101. sír ételadománya egy mellcsont volt. A végtagokat többnyire egy-egy (humerus/ tibiotarsus), ritkábban két csont (humerus + ulna, femur + tibiotarsus) képviselte. Néhány esetben a végtagoknak több csontja is előkerült, illetve a házityúk csontok a törzs területéről kerültek ki. Ha két ételadományt tettek egy sírba, akkor az egy szárny és egy lábrész volt, ha három ételadományt, akkor az — a 96. sír kivételével — jobb és bal oldali szárnyrészt és egy lábrészt jelentett. A 96. sírba egy szárnyrészt és két különböző oldali lábrészt helyeztek. A váci avar temetőben is különböző módon darabolt házityúk részek kerültek a sírokba (VÖRÖS 2000, 36). 7 sírnál a tyúk ételadomány mellé más állatfaj húsát is tették. Négy sírba (96., 157., 179., 229. sír) szarvasmarha és juh, egy sírba (57. sír) szarvasmarha és sertés, egy-egy sírba szarvasmarha (154. sír) vagy juh (82. sír) ételadomány is került. Két sírba (86., 157. sír) a házityúk ételadomány mellé még házityúk áldozatot is tettek. Hat férfi, három gyerek, négy női és egy ismeretlen nemű felnőtt sírjába tettek házityúk ételadományt (3. táblázat). A 208. sír bal oldali szárnycsontja (humerus) eltörött és a törés mentén elcsúszva, a szárny rövidülve gyógyult. Attribútum: Házityúk attribútuma mindössze egyetlen esetben, a 119. sírban került elő, melyek házilúd és mezei nyúl csontokkal együtt, egy leletegyüttes részét alkották. A négy szárnycsontból (carpometacarpus) három bal és egy jobb oldali volt. Dienes István ezeket a leleteket (átfúrt madár és mezei nyúl csontokat) az ongon-kultuszhoz kötötte (DIENES 1972, 97-108). Zoológiai jellemzés: Az előkerült csontok alapján a felgyői avar közösség által áldozati állatként vagy ételadományként sírba helyezett tyúkok kis testméretűek voltak (8. táblázat). Hasonló testméretek jellemzik a gyenesdiási (MATOLCSI 1968, 119), halimbai (VÖRÖS 1999, 54), sopronkőhidai (BÖKÖNYI 1973, 123-129), szekszárdi (KÖRÖSI 2007, 231), székkutasi (KÖRÖSI 2005, 245) és váci avar temetőkből származó tyúkokat is. 2 Házilúd A temető 7 sírjából (86., 92., 108., 118., 119., 159., 188. sír) került elö házilúd csontja (összesen 7 melléklet), melyek minimum 13 egyedhez tartoztak. 6 sírba amulettként szárnycsontját (metacarpus), a 188. sírba áldozati állatként tették (2 táblázat). Ételadományként egyetlen sírba sem került. Allatáldozat: A 188. sírból az állat koponyája, valamint farrésze került elő. Előkerült a teljesen ép koponya a felső csőrrel és az alsó két csőrkávával, az atlasz, a lumbosacrale, a medencék, a farokcsigolyák és a farokcsont. A lumbosacrale és a pelvisek összenőttek. Minden végtagcsontja, a bordái, a mellcsont majdnem egésze, a hát és nyakcsigolyák hiányoznak. A lúd fejét a nyakcsigolyáktól tőben elválasztották és nyersen dobták a sírba, így maradhatott meg az atlasz a koponya condylusain. A házilúd-áldozat férfi sírjában volt (3. táblázat). Attribútum: 6 sírból (86., 92., 108., 118., 119., 159. sír) 12 házilúd szárnycsontja (carpometacarpus) került elő. négy sírban egyedül, két sírban (92., 119. sír) a házilúd mellett galamb metatarsusa, házityúk szárnycsontjai (carpometacarpus) és mezei nyúl végtagcsontjai (metatarsus) is előkerültek. A 86. sírban egy, a 108. sírban kettő, a 159. sírban három, a 92. és 118. sírban négy házilúd metacarpus volt. Zoológiai jellemzés: A házilúd szárnycsontoknak csak egy része mérhető (5. táblázat). A csont méreteik alapján különböző nemű egyedekhez tartoztak. Szarvasmarha 39 sírban volt szarvasmarha, összesen 46 mellékletként. Állatáldozatként egyetlen sírba (160. sír), 38 sírba ételadományként és két sírba (109., 158. sír) attribútumként került szarvasmarhacsont (2. táblázat). A 160. és a 158. sírokban, mint áldozat, és mint attribútum szerepeltek, de ezek mellé még ételadományt is helyeztek. Allatáldozat: A 160. sírba helyezett szarvasmarha koponyát (egy koponya felső részének szarvcsapos töredéke) állatáldozatnak szánták. A koponya szarvcsap méretei (jobb-bal): sz.: 52,2-52,5, v.: 39,239,5, bázis körméret: 150-152 mm, darabhossz: 57,3-54,2 mm. Az állat neme: bika. A szarvasmarha koponya férfi sírjából került elő, egy marha ágyékcsigolyával és egy juh lábszárcsonttal együtt volt a sírban. Ételadomány: 38 sírba (41., 43., 47., 57., 81., 93., 96., 98., 99., 102., 117., 125.,128., 129., 130., 133., 136., 143., 149., 150., 154., 157., 158., 160., 165., 168., 169., 170., 179., 181., 194., 196., 201., 205., 2 Vörös István: A váci avar temető archaeozoológiai vizsgálata. Kézirat, Budapest 2000.
