A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve, 1991/92-1. (Szeged,1992)
Régészet - Vályi Katalin. Középkori eredetű erődített templomok élelmiszer-tároló funkciójáról
ellen. A szászoknál szokásban van, hogy egy évi termést rendszerint mindig fenntartanak) a tűzmentes templomvárakban. Régi harcias időkből eredő szokás, midőn gyakran voltak az ellenség által e védhelyekre beszorítva,... s ekkor e tartalék gabona védte meg (őket) az éhségtől. ...Most a gabonakészlet tartása számításon alapszik, mert a tapasztalás mutatja, hogy nálunk 2-3 termékeny évre rendesen egy rossz év szokott következni, mikor a gabonaárak felszökésével a tartalék készlet nagy nyereményt nyújt. ...E szokásnak mindenesetre több jó következése van: legfontosabb, hogy annak köszönhetjük leginkább szép templomvárainknak fennmaradását... " *° Összegezve a fentieket megállapíthatjuk, hogy a 18. század közepéig védelmi funkciókat is ellátó templomokban, vagy a templomokat övező védőfal belső oldalához épített kamrákban a lakosság közvagyonát vagy vagyoni biztonsága alapját jelentő tartalék terménykészletét sok esetben felhalmozták, őrizték. A gabonán kívül más élelmiszerek tárolására is van adatunk, — így pl. Kereszténysziget és Egerbegy templomában a község szalonnáját tárolták 41 . A székelyföldi és a szász erődtemplomok egy részénél is az élelmiszertárolás szokásának fennmaradását a századfordulóig, sőt néhány esetben egészen napjainkig is nyomon követhetjük. Az erődített templomok élelmiszermegőrző funkciójának, amennyiben maradandó anyagból épültek a kamrák, úgy mindenképpen, vagy ha fából épültek, de a tetőt oszlopok tartották, akkor is régészeti nyoma is maradhatott. Erődített templomaink feltárásánál ezért érdemes fokozott figyelmet fordítani a kerítőfal belső oldalához csatlakozó esetleges építmények maradványaira, hiszen èz a funkció és a vele járó építmények emelése hazánk jelenlegi területén sem lehetett ismeretlen. IRODALOM Dávid László 1981 A középkori Udvarhelyszék művészeti emlékei, Kriterion, Bukarest. Debreczeni László 1929 Erdélyi református templomok és tornyok. (Transylvania képeskönyvek) Kolozsvár. (Hasonmás kiadás: Budapest, 1989.) Deschmann Alajos 1990 Kárpátalja Műemlékei. Budapest. Entz Géza 1944 Székely templomerődök. Szépművészet, /4.120-126. Genthon István 1974 Magyarország művészeti emlékei. Corvina, Budapest. Hunfalvy János 1864 Magyarország és Erdély eredeti képekben. II. Darmstadt. (Hasonmás kiadás: Európa könyvkiadó, Budapest, 1986.) 40 Orbán Balázs VI. 1873. 361-362. 41 Szentpétery Tibor -Kerny Terézia 1990. 42, 19. 42 A reprodukciókat Nagy Czirok Anikó készítette Orbán Balázs, Kiss Gábor és Szentpétery Tibor - Kerny Terézia idézett könyvéből. A templomerődök alaprajzait ugyancsak Szentpétery Tibor - Kerny Terézia könyvéből, a 8. képet pedig Debreczeni László idézett művéből vettük át. A 7. kép a szerző felvétele, a 2. kép közlésre való átengedéséért Juhász Antalnak tartozom köszönettel. 80
