A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve, 1989/90-1. (Szeged, 1992)
Régészet - Vályi Katalin: Külső kemencék Szer Árpád-kori településén
Baumaterial und Kronologie Auf dem Gebiet des Dorfes in den 11.—12. Jahrhunderten konnten die einfach in die Erde hineingewühlten Aussenöfen und die aus Stein- und Ziegel gebauten teilweise parallel nebeneinander funktionieren. Genauso haben wir auch aus Stein- und Ziegel gefertigte Öfen in den zeitgenössischen, in die Erde vertieften Wohnhäusern. Die Anwendung der im Karpatenbecken freigelegten Steinöfen ist im allgemeinen für die 10.—11. Jahrhunderte charakteristisch. 6 Auch das wird von den Forschern betont, dass das Baumaterial der Öfen auch von den Gegebenheiten der Umgebung abhing, und dass es weder das Zeitalter noch das Ethnikum markiert.' Aber auch in solchen Siedlungen, wo ausschliesslich bloss Lehmöfen angewendet wurden, tauchen auch manche Häuser mit Steinofen ab und zu auf (Doboz 8 , Tiszalök-Rázom 9 ), was mit dem verschiedenen Ursprung der Bautraditionen zu erklären ist. Auch darauf weist die Ausgrabung in Dunaújváros 10 hin, wo die Avarén im 7. Jh. bloss Steinöfen, später die Ungarn auf demselben Gebiet bloss Lehmöfen gebaut haben. Der Verbrauch vom Ziegel als Baumaterial ist in der Volksarchitektur im Frühmittelalter kaum bekannt 11 " 13 . Wir nehmen an, dass die Öfen in Szer aus den Ziegeln, die zum Klosterbau angefertigt und dabei nicht verwendet wurden, gebaut wurden. Aus der Kirche, dem sogenannten Typ St. Gallen, vom Ende des 11. Jh-s verfügen wir über Angabe vom frühesten Verbrauch an Ziegel 14 " 18 . Wir nehmen an, dass die landnehmenden Ungarn der Kenntnisse der Bauweise vom Ziegel schon vom Osten 1 ' mitgebracht haben, wo sie die Angelegenheit, sie kennenzulernen, einerseits im Reich der Kasaren 18-19 , andererseits in den Zentren der ostslavischen Staaten 20-21 , hatten. István Fodor bewies den ostslavischen Ursprung unserer Öfen in der Arpadenzeit und die Vermittlerrolle der Saltovo Kultur auf dem Dongebiet bei der Erkennung des Haustyps und der Öfen der Slaven 22 überzeugend. Aufgrund des oben Gesagtens vertreten wir die Meinung, dass den Ursprung unserer Backsteinöfen auf einem anderen Gebiet oder in einem anderen Zeitalter zu suchen unbegründet wäre. Es ist nicht sicher, dass ein Hiatus in dem Ziegelbau in Szer von der Landnahme bis zum Ende des 11. Jh-s zu sehen ist: 1. Die Alterbestimmung unserer Backsteinöfen ist in der Zeit zurückgehend praktisch geöffnet — sie könnten auch früher gebaut wurden ! 2. Wir haben keinen Beweis dafür, dass in den früheren Kirchenperioden kein Ziegel verbraucht wurde. Als Möglichkeit weisen wir darauf hin, dass das frühmittelalterliche ungarische Volk im Besitz der vom Osten mitgebrachten Bautradition imstande war, eine — vielleicht aus dem Gebiet des Byzantinischen Reiches stammende — neue Bauweise zu adaptieren. Einige Bemerkungen, die mit der frühesteu Kirche in Beziehung stehen, 26 , deuten darauf hin, dass wir besonders hier, auf dem südöstlicheu Gebiet der Tiefebene mit dem Einfluss der griechischen Bekehrung zu rechnen haben. Struktur und Funktion István Méri ordnete die Öfen aus der Arpadenzeit ihrer Funktion nach in zwei Gruppen ein: Backöfen und Rauchfässer 2 '. Den Kriterien des Backofens entsprechen unter unseren Aussenöfen der 1/a —b —c, der No. 2 und der No. 9/a. Unter unseren Rauchfässern zeigen die zwei Säulenstellen vor den Öfen No. 4 und No. 7 (deren Äquivalenten auch in Tiszalök-Rázom zu finden sind) 28 die Deckungsweise des Vorraums (T. 5). Im Falle des eng nebeneinander gebauten Stein- und Ziegelofenpaares sind die Funktionsteilung vorzufinden: der Ziegelofen diente wahrscheinlich zum Backen und der Steinofen zur Räucherung. Wir nehmen an, dass der Vorraum der Aussenöfen im Frühmittelalter nicht in jedem Falle gedeckt war, nur wenn es auch funktionell erfordert wurde (z. B. die Aufhängung der Lebensmittel, die für Räucherung bestimmt waren). Zusammenfassend : Bei der Wahl des zum Ofenbau verbrauchten Baumaterials konnten auch die bis langer Zeit weitereibenden Bautraditionen neben den umgebungsbestimmten Möglichkeiten eine grosse Rolle spielen. Wir kennen die Stammes- und ethnische Zusammensetzung der sich auf unserem Gebiet niederlassenden Ungarn, nicht aber es ist vorzustellen, dass hinter den verschiedenen Baumaterial Verbrauchern solche Volksgruppen, die über differenten Bautraditionen verfügten und die vielleich aus verschiedener Mikroumgebung ankamen, zu vermuten sind. 157
