Nagy Gyula (szerk.): A Szántó Kovács János Múzeum Évkönyve (Orosháza, 1963-1964)

Beck Zoltán: Disznótoros szokások Orosházán és környékén

- 259- Hát tetszik tudni, nagy a család, ne» tudjuk eltartani ás hallottuk, hogy itt disznót rágtak, gondoltuk, megpróbáljuk, hátha kaphatunk

t

valamit.

A böllér először tiltakozik, hogy nem azárt kínlódott ő reggel óta a disznóval, hogy most elosztogassa a kolbászt. Ds a cigányok egyre kérik, hogy táncolni, énekelni fognak, Ódák adjon már valami harapnivalót, mert éhenhalnak a purdák. A böllár nagynehezen beleegyezik, ás mindegyiknek a batyujába tesz egy darab kolbászt ás sütemányt.- Va de nőst már táncolni, énekelnif - kiáltja a böllár - hadd vigadjunk ad 1st

Bezel megkezdődik az egész háznáp vigadalma. A cigányok a böllérnek a következő nótát éneklikt

"Az olájok, az olájok a bocskorba járnak.

Azok élik világukat, akik ketten hálnak.

Lám, én szegény böllár vagyok, csak egyedül bálok, Akármerre tapogatok, csak falat találok."

A cigányok megvendégeláss után a zenészek - legtöbbször citerások - rákezdenek a nótára. látásnak, táncolnak. Sok móka, sok jó bemondás tarkítja az esti mulatozást. Ha Ízlett a vacsora, akkor tánc közben a böllérasszonyt ^zegrepitik". Mulatságos szokott lenni az is, hogy a böllár majd minden öt percben áldomást iszik,hogy jövőre nagyobb disznót vágjanak, ■iker a zene ás a nóta megáll, valaki el-elmesál egy-egy történetet a régi disznótorokról.

Mindnem minden disznóöléskor elhangzik az általánosan ismert szarvasi történet, hogy t.i. éppen disznóvágáskor halt meg a házban az öreg néni. A disznót már leölték: nem maradhatott félben a munkát az öreg nénit betették a kerek dagasztóteknőbe,amiben a húst szokták lesózni, letakarták, és kivitték a kamrába. Bolyt tovább a munka. Este jöttek a cigányok, fölkutatták a teknőt, fölkapták és elvitték. Csak mikor megpihentek vele, akkor nézték meg, hogy mit visznek. Ijedten kiáltottak föl,elszaladtak, otthagyták a halottat. Másnap a ház népének kellett megkeresni.

Az a történet is Ismert, hogy vacsora közben három ember állít be: Lőrinc, Tamás és Balázs. Miután kiszimatolták, hogy mit hova tettek a háziak, Tamás és Balázs kimennek. Lőrinc benn marad és részt vese a mulatozásban. Egyre azt kurjongatja: "Áss Balázs, kaparj Tamás, Lőrinc a vendég?” A háziaknak tetszik a jópofa ember, de másnap csodálkozhatnak, hogy a disznóból sok minden eltűnt. .

Éjfél felé befejezik a mulatozást - persze, van, ahol hajnalig is eltart - és hazamennek a vendégek. A háziasszony a bőtlérnek is,a többieknek is elcsomagolja a szokásos kóstolót. A böllér kóstolója mellé egy jó darab téglát is tesznek. Az ilyenkor szerényen tiltakozik: "Minek raktak ennyit? Alig birom hazavinni". Csak azok kuncognak, akik tudják, mitől ne-