Kirner A. Bertalan: A békési vásár (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 55-57. kötet. Gyula, Erkel Ferenc Múzeum 1964)
ezektől a helybeli juhászoktól gyapjút pénzért, vagy cserébe kalapért. De a gyapjú nem volt olyan selymes vagy puha, mint a bihari vagy füzesgyarmati, sárréti juhászoké. A békési juhászok a magyar fésűs vagy pedig a körösladányi Vajna-féle birkákat kedvelték. A juhtenyésztés háttérbeszorulását egyikmásik helyen azzal is próbálták magyarázni, hogy a kosok nem megbízható állatok. Sőt, a gyermekekre egyenesen veszélyesek. Tanyában kisgyermeket nem lehetett magára hagyni, mert a kos óvatlan pillanatban, nemcsak felökleli a gyermeket, hanem letiporja. Erre nézve hallottam egy példát Varsóczi László okányi kisgazda atyámfiától. Mivel nagyon komoly, megbízható személynek tartottam őt, el is mondom: Okányban a tanyájukon kosuk a következőket cselekedte: Két zsandár hivatalosan bejött a tanyájukba. Beszélgettek szépen, rendesen. Egyszerre csak az egyik zsandár elkiáltja magát: „Jajj? Mi ez?" De akkor már végigterült a földön és ott kalimpált két lábával felfelé, az állvamaradt beszélők háta mögött. A csendőr aztán feltápászkodott. Ugyanis a kos hátulról nekiszaladt, a mit sem sejtő zsandárnak. két* hatalmas szarvával beledöfött a csendőr lábába úgy, hogy az ott mindjárt összerogyott. Csaknem eszméletlenné vált a döfés erejétől. A zsandár feltápászkodása után fájdalmat és szégyent is érzett, úgy hogy kevés időn belül elhelyezték vagy leváltották, mert a faluban természetesen kinevették a kos és a zsandár esetét. Egy gyenge gyermek ilyen döféstől talán szörnyethalna. A juhászok legeltetési nehézségére nem hivatkozhattak. Mert Békésen a Körös-partok, hullámterek, messze vonalon bérbe vehetők voltak, más helyeket legeltetésül, csekély összeg fizetése ellenében bérelhettek. Marhavásár, lóvásár a békési vásár második, szombati napján volt, már az öltözködés korai reggeli órájában, nagy ökörbőgés hallatszik az utcáról. Minich bérlő egyik bérese: Pásztor bácsi vezet két, villás-szarvú ökröt. Ez a Minich egy nagyobb birtokon bérlő volt és szemben lakott Berecki bácsival, a közvetlen szomszédunkkal, aki pedig egy kb. százholdas saját birtokkal rendelkezett. A Minich bérlő csak szarvasmarha-állománnyal dolgozott. Míg Berecki György inkább lovakkal folytatta a földművelést. Tehát korán reggel vezette ki Minich