Kirner A. Bertalan: A békési vásár (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 55-57. kötet. Gyula, Erkel Ferenc Múzeum 1964)
Békés határában a folyóvizek hazájában sok apró víztölcsér, mélyedés van, ahol a gyékény, sás, káka növekszik. Békés szegény lakossága buzgón, szorgalmasan használta fel a természet adományait. így terjedt el a Békésen élő szegény emberek között a gyékényfonás. A gyékényponyvák készítése, csaknem egyenlő foglalkozás volt a kaskötéssel. Készítettek ponyvát, lisztes kosarakat, szakajtókosarakat, tojáskosarat, kis etető kosarat, kenyérkosarat, evőeszköztartót, varrókosarat, ezenkívül szatyrokat, sőt készítettek erős húshordó szatyrokat is. Ezeket árulták piacokon, a békési vásárokon. A mindennapi kenyér készítéséhez, a régebbi időben az úgynevezett dagasztóteknőket használták. E nélkül nem létezett egy háztartás sem. Valamire való asszony háza népét saját kezével készített kenyérrel táplálta. Erre való edény volt az a dagasztóteknő, amelyből a kenyértészta a kemencébe került. Hatalmas nyárfatörzsből készítette, faragta a teknős cigány. Ezek valahol laktak is, de faluról-falura jártak. Egyik-másik falu határában, sátrakban megtelepedtek. Foglalkoztak hatalmas nyárfák kidöntésével, feldarabolásával és dagasztóteknők faragásával. Ezek mellett a dagasztótekrők mellett készítettek kisebb és nagyobb edényeket is. Csináltak még nagyobb búzamosó-teknőt, húspácoló-teknőt. A dagasztóteknőt nevezték sütőteknőnek is. A kisebb darab fákból készítettek mosóteknőt, mosdóteknőt vagy kézmosó-teknőt (mondják tekenőnek is). Kisebb edényeket, paprikatartót, sótartót. A teknős cigányok szekeret és lovat tartottak. Kocsin, szekéren hozták portékájukat piacra, és eljöttek teknőikkel a békési vásárra is. Gyakran üres szekérrel mentek haza. mert portékájuk kelendő volt. A takácsmester szövőszéken készíti a különböző ruhaneműeket, háztartási dolgokat. A takács is piacra, vásárra viszi szövött portékáját és ott asztalon vagy ponyván rakja sorba azokat. Kapható nála lepedő, törülköző, abrosz szakajtókendő, szitálókötő, szalvéta stb. Ezeket végszámra nagy menynyiségben készíti. Takácsok voltak Békésen emlékezetem szerint: Jurt György, Jurt Ferenc, Valask József, Kristóf N. A takács mellett telepedtek le a többi vászonárusok is. Kis