Schram Ferenc: Két XIX. század eleji kézirat (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 39. kötet. Gyula, Erkel Ferenc Múzeum 1962)
(8) Az eperjfa (:Marus Maulberbaum:) Ha a sejem bogár tenyésztés divatba volna nagyobb szorgalommal szaporittathatna most azonban tsak némely udvarokon látni, az apró marháknak kedves lévén gyümöltse. A vadon termő bokrok közzül említést érdemelnek: a Mogyoró (: Corilus, Haselstaude :) melly a Járás erdős részeibe, kiváltt a hegyek között, elegendő terem, vastagabb részeibül pedig abrontsok készülnek. A Fekete vagy közönséges bodzafa (: Sambucus nigra, Schwarze Hollunder :) mindenfelé esméretes virágja theának, barna gyümöltse pedig befőzve használtatván. A veres bodza (: Sambucus racemosa, Rothe Hollunder :) tudtomra tsak a Grósi határon, a nagy tetőn túl lévő Bratkája nevezetű kaszállóba terem. A gyalog vagy vadbodza (: Ebulum vagy ebulus attich :) sok helyeken örömest kiirtódna ha lehetne. A Som (: Cornus, Hartriegel :) az erdős részeken vadon terem, és néha meglehetős vastagságú fává is nevekedik, gyümöltse bé főzve, és pálinkának főzve, fája pedig malom orsóknak, ostor nyeleknek, és több szükségesekre használtatik. A Köszméte (: Stiles Groffularia, Stachelbeer :) a konyha számára, a Puszpáng (: Buxus semper virens, Buksbaum :) tsak a veteményes ágyak szélein plántáltatik kertekbe. Az Ostormányfa (: Viburnum, Schneeballentsrauch :) Fagyalfa (:ligustrum vulgare:), Ketskerágó (: Evonymus Europeus, Spiedelbaum :), Kökény fa (: Prunus spinosa, Schwarzdorn, Fekete gyürü :). A Farkas hárs (: Daphne mezereum, Keller hals, veresgyürü :), szeder (: Rubus coesius, Boksbeerstande :), külömbféle Rózsa bokrok (Rosa, Rosenstande), Iszalag (:Viburum lentana, Schlingstrauch :), Télizöld vagy Bökény (: Vina minor :), Vad szöllök és ezerféle Erdei termések töltik a Nagy és széles tseréket. Áfonya (: Vaccinium Myrticus, Heidelbeere :) a Grósi, Hagymási és más Hegyekben terem, fekete gyümöltse valamint a Szederje is etzetnek jó. Gyalog fenyő (:vagy borsfenyő, Juniperus communis, Wachhelder :) a Bééi vidékén, Szék, Kumányesd, és más helységek határain terem. A Vármegye Czimerébe kitettző fürtök ezen Járásra nem igen alkalmaztathatok, mivel itten Szöllőhegyek (: promontoriumok :) tellyességgel nintsenek. Vannak azomban Szalonthán, Sarkadon, és Sarkad-Kereszturba Kerti Szöllők, úgy eggyes embereknek imitt amott egy egy kiss Szölletskéjek mint Tenkén, Bééibe, Kumányesden, Bééi Örvényesen és Agrison. Széknek délre fekvő követses közép hegye igen jó Borokat terem, kár hogy a helységet ahoz értő szorgalmatos Lakosok nem lakják; ezek sok és jó Borokat termeszthetnének, (8 V ) mivel elegendő hely vagyon; a Váradi Püspökség (egy szó átírva) uradalmában ez leg alkalmatossabb hely a szöllő
