A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 23. (Békéscsaba, 2002)

Baligáné Szűcs Irén: Szikszay Sándor mézeskalácsos mester emlékanyaga a békési múzeumban

Baligáné Szűcs Irén KIRNER 1964. Kirner A. Bertalan: A békési vásár. A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 55­57. (Szerk.: Dankó Imre) Gyula, 1964. LÉTAY 1978. Létay Miklós: Egy családi üzem mézeskalács és viaszformái. Ethn. 1978. 266-272. PÉTERFY 1940. Péterfy Gyula (Szerk.): Magyarország Arany és Ezüstkoszorús Mestereinek Évköny­ve. Budapest, 1940. SZABADFALVI 1957. Szabadfalvi József: A magyar mézeskalácsosság kialakulásának kérdéséhez. Déri Múzeum Évkönyve 1957. 73-82. SZABADFALVI 1986. Szabadfalvi József: Mézeskalácsosság Debrecenben. A Hajdú-Bihar Megyei Múzeu­mok Közleményei 1986. 46. VARGA 1983. Varga Gyula: A népművészet Békésen. In.: Békés város néprajza. (Szerk.: Dankó Imre) Békés, 1983. 885-923. VÉGH 1938. Végh József: Mézesbábsütó-minták faragása a Tiszántúlon. Néprajzi Értesítő 1938. 102-110. VISKI 1943. Viski Károly: Díszítőművészet. In.: A magyarság néprajza. Budapest, 1943. WEINER 1981. Weiner Piroska: Faragott mézeskalácsformák. Budapest, 1981. ZSEMLEY 1941. Zsemley Oszkár: A magyar sütő, cukrász és mézeskalácsos ipar története. Budapest, 1941. 304

Next

/
Thumbnails
Contents