Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)

72. kép: Gyöngyös csomagolása tollasán, 1937 Bild 72: Verpackung befederter Perlhühner 1937 Picture 72: Packing of feathered guinea-fowls 1937 73. kép: Csirkekopasztas 1942-ben a Magyar Mezőgazdák üzemében Bild 73: Hühnchenrupfen 1942 im Betrieb der Ungarischen Landwirte Picture 73: Picking chickens in 1942 in the plant of the Hungarian Farmers 39