Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)
47. kép: Pulykavásár Orosházán. Pulykák fojtása és kopasztása 1930-ban Bild 47: Putenmarkt in Orosháza Würgen und Rupfen der Puten. 1930 Picture 47: Turkey-market in Orosháza Stifíing and picking of turkey. 1930 26
/
