Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)
10. kép: Baroműpiac Orosházán 1934-ben. A kép jobb sarkában a pavilonszerű mázsaház. Bild 10: Geűügelmarkt in Orosháza 1934 In der rechten Bildecke das pavillonartige Waaghaus Picture 10: Poultry-market in Orosháza, 1934 In the right corner of the picture we can see the pavilion-like scale-house 11. kép: Michèle Bernardinelli olasz baromfi-kereskedő útlevele, amellyel Orosházán hivatalosan jelentkezett. 1896 Bild 11: Pass des italienischen Geßügelhändlers Michèle Bernardinelli, mit welchem er sich offiziell in Orosháza anmeldete. 1896 Picture 11: Passport of Italian poultry-merchant Michèle Bernardinelli he used when officially reporting in Orosháza. 1896