Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)
címen. A folyóirat első számát 1954. április 1-én vették kézbe az érdeklődők. A lapban a baromfiipart érintő cikkek mellett mindig helyet kaptak a baromfitenyésztésről és baromfiegészségügyről szóló írások is. Az üzemi dolgozók a város sportéletébe a 20-as években kapcsolódtak be. Ekkor a város neves labdarúgó-csapataiban, az OMTK-ban és az OTK-ban már üzemi munkásfiatalok is játszottak. Az 1929-ben alakult OFC-ben szintén szerepeltek üzemiek. Ekkor még egy-egy mérkőzésre lovaskocsival utaztak a 20—30 km-re fekvő községekbe. Az is megtörtént, hogy a fuvarra nem volt pénzük s így a játékosok 6 kerékpáron felváltva vitték egymást a soron következő mérkőzés színhelyére. Az államosítás után szakszervezeti labdarúgó-csapatok alakultak az üzemekben. A városban szakszervezeti bajnokságot rendeztek s ebben a baromfifeldolgozó üzemnek két csapata is részt vett. Az első csapat több éven át a bajnokságot is megnyerte, míg a Barnevál II. csapata gyengébb képességű játékosokból állott. E csapatok játékosaiban nagy volt a játékkedv és a küzdeni tudás, azért a a mérkőzéseiken mindig sok néző jelent meg. A 40-es évek végén a különböző társadalmi szervezetekből álló labdarúgócsapatokat megszüntették s valamelyik szakszervezethez osztották be. Orosházán az Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezetéhez került a város csapata és ezentúl „Kinizsi" néven szerepelt. A sportpálya a legnagyobb élelmiszeripari vállalat, a Baromfifeldolgozó Vállalat tulajdonába ment át. Ugyanakkor a vállalat évenkénti sportfejlesztési alapját a Kinizsi sportegyesület fenntartására fordították. 1974-ben újra megalakult az OMTK Sportegyesület, a sportpálya azonban továbbra is a vállalaté maradt. Az üzemi sportolók számára létrehozták a HUNGAVIS-KINIZSI Természetbarát Sportegyesületet. Ennek két szakosztálya van: a turisztikai szakosztály és a tömegsport. Ez utóbbihoz tartoznak a kispályás labdarúgók, asztaliteniszezők, sakkozók, atléták és horgászok. At ötvenes évek elején az üzemben is működött az MHK (Munkára Harcra Kész) sportmozgalom. Tagjai rendszerint zárt egységben, sportruhába öltözve vonultak ki a pályára. (122. sz. kép.) Az elmúlt évtizedben ÉDOSZ (Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezete) Megyei Sportnapot többször rendeztek Orosházán. Egy-egy versenynapon 500—600 fiatal mérte össze tudását. A vállalat HUNGAVIS Sportegyesülete rendszeresen részt vesz ezeken a rendezvényeken. (123. sz. kép.) 16. Események az államosított üzem életéből A második világháború után a baromfifeldolgozást újrakezdő üzemekben a Magyar Kommunista Párt szerepe fokozatosan növekedett, majd az államosítást és az azt követő üzemi életet már teljesen a párt irányította. A baromfifeldolgozó vállalat pártalapszervezete a jól működő alapszervezetek közé tartozott. Tagjai közül nemcsak a helyi üzem vezetőit nevezték ki, de többen — a 137